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時間與品質的證明,以下6種京都必買伴手禮你是否已入手多時?

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時間與品質的證明,以下6種京都必買伴手禮你是否已入手多時?

京都歷史長達千年,是無數老店和手藝人的故鄉。
遊曆日本古都京都,可不要忘記入手一些傳統紀念品帶給家人朋友,畢竟他們或多或少象征著京都的悠久歷史,多元文化及一顆恆久的造物之心。

6. 鹹菜

6. 鹹菜

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tsukemono_shop_by_Gavin_Anderson_in_Nishiki_Ichiba,_Kyoto.jpg

據說,日本人食用鹹菜(漬け物:つけもの)的歷史可以追溯至史前,人們對鹹菜的鐘愛可不一般。
在京都很多地方,你都可以輕易找到鹹菜商鋪。在日常生活里,人們習慣將鹹菜配米飯和生豆腐一起吃,比較受歡迎的傳統鹹菜樣式有醃蘿蔔,醃黃瓜,醃茄子和醃紫蘇等。
在京都市場街北面的錦市場里,你可以買到不少在地的新鮮美味鹹菜。
如果你想帶些鹹菜回國,請事先確認,是否是由工廠密封好的包裝才行。

5. 廚房用刀

5. 廚房用刀

https://www.flickr.com/photos/satorinihon/6938774543/in/photolist-bza2VR-bza3J8-bmfasd-bmfadq-bmf9YE-bmf9Uu-bza3dR-bmfavu-cYgwqY-bza3qM-bmfaHs-abF4ce-bza3Li-bmfayE-cYgxSW-bza38R-cYguv1-cYgyE3-qUsHuh-cYgF1L-7pbdvQ-7PWb9U-cYgzvE-abF3Tc-3zV5-cYgxeL-cYgDc1-cY

就一般人的眼光看,好不容易來趟京都,卻只捎回一把廚房用刀,既佔重量,而且還是刃物,真的有人會拿它做紀念品嗎?
但實際上,京都的刀具製作可是世界聞名的哦,買刀具回家,絕對超值,特別是個別有些京都刀具馳名了數世紀,可謂是買下一把,相伴一生。
這裡筆者推薦的品牌包括「有次」,它是京都最負盛名的刀具生產商之一,凡是刻有這個名字的刀具,都有。
除此之外還有「茂原」,值得注意的是,茂原的歷史可以上溯至鎌倉時代,但相對而言,有次則是一家較為年輕的生產商,創立於1560年,你沒看錯,即使是一家創業400多年的老舖,在京都也會顯得沒那麼上年歲哦。
針對外國遊客而言,茂原或許還不大為人所知,本身這些手藝人都不大接觸網路,相關信息少之又少。
茂原位於二條城南,三條街和池尾街之間的掘川街上,有次則位於錦市場北。

4. 美容吸油紙

4. 美容吸油紙

http://www.allaroundshops.com/product/784/abura-tori-gami-original-%E0%B8%88%E0%B8%B2%E0%B8%81-yojiya-%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%94%E0%B8%B2%E0%B8%A9%E0%B8%8B%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%94%E0%B8%B5

也許這又是一件神奇的紀念品,然而洋次屋的油紙每年卻能吸引大批遊客到此一購,作為京都女子面容的守護者,風靡將近一個世紀的吸油紙或許依然能流行到下世紀。
這種吸紙適合敏感肌膚,不用卸妝也可吸油,其獨特的包裝和親民的價格,使其成為外國人造訪京都時必買的伴手禮之一。

3. 風呂敷

3. 風呂敷

京都風呂敷由獨特的日本織布製成,用它可以包裹從現金到便當的幾乎所有隨身用品。
千萬別小看這塊布,它可是擁有1200年歷史的京都名產了。
日文名稱風呂敷源自江戶時代,因這種布最初用於包裹洗澡時隨身攜帶的衣物,所以出現了「風呂」這個代表沐浴的日文,敷則有展開的意思,用在這裡也比較貼切。
風呂敷通常都設計精美,且非常環保,可以反複使用,省錢省力,美觀耐用。

2. 清水燒陶器

2. 清水燒陶器

第一次看到「清水燒」這個名字時,你或許會直接聯想到清水寺,沒錯,這些文飾精美的陶瓷器,確實是京都古剎清水寺所製。
「清水燒」源於清水陶,其歷史最早可以追溯至公元5世紀,經過幾代人對燒製工藝的研習和打磨,「清水燒」製品也變得越來越精美,越來越渾然天成。
比較複雜的文飾往往都會採用手繪設計,主題以自然風物和身著傳統服飾的人物為主。
現代的清水燒不僅做工精美考究,更以耐用著稱,比起那些買回家束之高閣的高價收藏品,清水燒可以實際在您的日常生活中發揮功用,因此深得遊客們的青睞。

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1. 宇治抹茶

1. 宇治抹茶

世人皆知,抹茶的根在京都,而上等抹茶則多產於京都府宇治市,日本人自然知道宇治抹茶的大名,每年有數不清的日本甜點以這種高級抹茶為原料或主題,甚至甘黨中的大部分人也都鐘愛它。
在日本幾家著名的茶坊中,大名鼎鼎的祇園辻利位居榜首。這家茶坊位於七條街八坂神社附近,以濃香醇厚的抹茶著名,同時也他家生產綠茶,黑茶和黃茶。
雖然這家店的大部分店員都只會說日語,但是超強的溝通力,時刻保持的微笑完全能讓來自世界各地的遊客滿意而歸。
針對女生呢,筆者強力推薦嘗嘗祇園辻利的抹茶百匯,那味道真的是在其他地方所買不到的。

- tabelog.com (日文)