All About Japan

日本美食:这就是和牛!日本各地品牌和牛大公开

许多中国人都相当喜欢牛肉料理,而日本和牛近年来更成为美味牛肉的代名词。事实上,日本和牛也只是统称,据说,日本各地进行商标登录的和牛品牌已超过150种。通常,日本和牛除了给人以肉质鲜甜柔软,价格高昂之外的印象外,你是不是对和牛知之甚少呢?但通过这篇文章,你就可以彻底明确到底和牛的定义和定位是什么?进一步了解名声享誉国际的日本3大和牛,走进知名和牛料理店,坐下来品尝经过严选的日本各地人气品牌和牛,我保证,读完本篇,你马上就能升级成和牛达人!

日本山梨:夏季水果超美味!葡萄・樱桃・水蜜桃边摘边吃根本停不下来(采摘园大全)

日本有个以说过王国著称的地方——山梨,恰如其名,各种美味水果不能错过!

仙台两日游:烤牛舌与威士忌

仙台牛舌好吃,仙台的酒更好喝!本篇带你深度品尝仙台美味,吃喝全有!

吃货党 | 走过路过不要错过!东京精选早餐10大推荐

在东京旅游却不知道有什么早餐可以选吗?当地人都推荐的东京早餐10选让旅程的每一天都元气满满!

【爱媛】日本百选名城“松山城”美景!还有柑橘王国的人气必尝甜点推荐!

来到爱媛县松山市,就一定要到位处热闹大街之上山岭之颠的“松山城”走一趟,它是少数设有登山缆车的日本百选名城,还拥有珍贵的日本12天守之一的山中古堡。

日本自由行:千奇百怪的主题餐厅

近年来以东京为首的大都市,刮起了“主题餐厅风”。

日本购物:北海道新千岁机场不容错过的伴手礼大盘点

新千岁机场就能购买,一网打尽北海道17种伴手礼,建议收藏。

深度日本:别说你也吃过!快来看日料里那些“奇奇怪怪”名字的菜

中华美食博大精深,很多菜名独具特色,背后都有一段极富传奇色彩的故事。到了东瀛日本,仔细观察留心下,其实也有很多不可思议的料理呢!

深度日本:江户四大美食了解一下?附东京必打卡的鳗鱼店攻略!

沾上蒲烧酱汁的鳗鱼深放在炭火上炙烧...... 鱼皮被烤至金黄发出阵阵诱人的浓郁香气......剖鱼3年,串鱼8年,烧烤一生!

日本自由行:绝不能错过的秋田旅行指南!温泉旅馆・特色美食・民俗庆典篇

提到秋田会想到什么?可爱的秋田犬、温泉、还是古色古香的老街?来看看必须体验的温泉和必尝秋田美味吧!

涩谷年轻人新据点——新派居酒屋与“0浪费”咖啡店

在年轻人的街区涩谷,那里的人喜欢去什么地方喝酒?强推本篇新潮好店!

日本自由行:跟着日本达人吃遍京都美食

从汤豆腐、拉面、鳗鱼饭到面包、和果子......京都的代表美食多到不胜枚举!快来打卡这10家京都料理,让京都之旅不虚此行!

冲绳:那霸3日旅行全攻略!到了夏天,就和喜欢的人一起来冲绳吧!

冲绳海岛游,其实很简单!DAY1 做单轨电车 DAY2 美食购物之旅 DAY3 关于海的一切...

日本自由行:绝不能错过的秋田旅行指南!自然风光・必看景点篇

提到秋田会想到什么?可爱的秋田犬、温泉、还是古色古香的老街?来看看都有哪些地方必须打卡吧!

吃货党 | 水炊鸡肉锅、肥肠锅还不够?福冈必吃美味锅物10选

鸡炊还是肥肠,这是一个问题。来九州热门火锅店,告诉我你哪派?九州的福冈是很多美食的激战区,其中更以锅物闻名!像是水炊鸡肉锅、牛大肠锅、参鸡锅等等,都是很多来福冈玩的人不可错过的美味锅物。也有人说冷飕飕的天气喝上一碗火锅汤,马上从身体暖到心里,也可以说火锅是冬天必备的暖心料理啊!

吃货党|历久弥新的好味道!东京新宿必访百年老店大推荐

新宿是东京都西边最大的交通汇集点,车站周边林立了许多新颖的百货公司、独立店铺、餐饮店及娱乐场所,也是许多游客住宿的首选地。但您可能不知道在这些高楼的缝隙间,伫立着许多超过百年的饮食老店,依旧吸引着新旧客户上门品尝。即将拜访东京的您,不妨在逛街之余造访,品尝百年不变的美味。

日本美食:什么?这些美食曾经都是西餐?!快来看「日式洋食」进化史

美食们进入另一个地域也是要“入乡随俗”的!那西餐来到日本会有怎样华丽的进化呢?

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