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当地美食家推荐:鹿儿岛人气拉面5选

| 拉面

说起日本拉面的源头,要追溯到明治时期的南京街(即当时的中华街),而到了大正时代,拉面早已经传遍了日本列岛。如今,拉面已经和日本的咖喱饭并称为日本的“国民美食”,作为日式拉面的地域代表,我们将为大家带来5家鹿儿岛当地人气爆棚的拉面店。

1. くろいわ拉麺本店

这家位于鹿儿岛天文馆通电停车站附近的老店,除了800日元左右实惠的价格设置之外,还有超便宜的500日元扎啤和350日元五个的饺子,加上一碗味道浓厚的清汤,简直就是,完美!

• 营业时间: 10:30~21:00
• 休息日: 无休
• 电话号码: 099-222-4808
• 价格: ~¥999日元

- martica.pixnet.net (繁体中文)

2. ざぼう拉麺

这家在鹿儿岛口碑不错的拉面店,创立于昭和27年, 距今已有60多年的历史了。
与其他拉面店相比,他家的面本身会更粗一些,咬起来也更劲道。
正因为这种刻意的选材方式,才让这家老店在近百年的拉面激战中独树一帜。
作为鹿儿岛地区的B级美食老牌,Zabon拉面是你必去的一站。
地点就在九州新干线的终点站鹿儿岛中央车站附近,相当便利。

• 营业时间:10:00~23:00 休息日:无休
• 电话号码:099-255-9395
• 价格:~¥999日元

3. 豚とろ(天文馆本店)

这家有名的猪肉叉烧拉面店同样位于天文馆附近。
虽然没有解渴的扎啤,但是鲜嫩且肥而不腻的叉烧是这家店的镇店之宝。
很多女性冒着脂肪暴增的危险毅然进店吃面,足见其魅力非同一般!

• 营业时间:11:00~次日凌晨3:00
• 休息日:年终年初
• 电话号码:099-222-5857
• 价格:~¥999日元

4. 薩摩地鶏ラーメン 虎太郎

原材料选自十分讲究肉质的薩摩地鶏,配上柚子胡椒、鸡油、大蒜等丰富的佐料,鸡浓汤让人喝上瘾。
除此之外,关于拉面的分量还分为大虎、中虎、小虎三种菜单,完全可以满足不同顾客的食量需求。

• 营业时间:11:00~14:00 19:00~次日凌晨1:30
• 休息日:星期一
• 电话号码:099-223-0611
• 价格:~¥730日元

麺食堂 Tara(たら)

据说,这家店可以算是全鹿儿岛最具有女人缘的店铺了。
除了店面的装修风格很接近咖啡馆相当时髦以外,面的味道还是主要原因。
特别是鸡汤与猪肉汤底混合后,比通常那些味道浓厚的豚骨拉面清淡很多的汤底也着实增色不少。

• 营业时间:11:30~14:30 18:00~20:30
• 休息日:周日
• 电话号码:099-821-5450
• 价格:~¥1000日元