6 เบียร์ท้องถิ่นควรค่าแก่การลอง
6. เบียร์ Kanazawa Hyakumangoku จาก Kanazawa
มีกลิ่นของมอลต์เบาๆ แตะจมูกเวลาดื่ม ผสมกับกลิ่นของแอพริค็อตและส้ม จึงมีรสหวานเหมือนส้ม และเบอร์รี่ต่างๆ ให้รสชาติแบบ fruity และขมกำลังดี
- www.ratebeer.com (อังกฤษ)
5. Niigata Beer จาก Niigata
เบียร์ Niigata มีกลิ่นหอมของผลไม้อย่างกล้วย แอปเปิ้ล และองุ่นอ่อนๆ มีรสชาติไม่แรงเกินไปนัก แต่กลับมีกลิ่นหอมคงทนจนหยดสุดท้ายของกระป๋อง และทิ้งรสชาติเหมือนดอกไม้ไว้ที่ปลายลิ้น เป็นอีกเบียร์เลอค่าที่อยากให้ลองชิม
- www.beeradvocate.com (อังกฤษ)
4. Goya Beer จาก Okinawa
Goya คือมะระญี่ปุ่น ซึ่งปกติรสขมของเบียร์จะมาจากดอกฮ็อพ แต่ Goya beer อันนี้เติมความขมแบบมะระญี่ปุ่นลงไปจนกลายเป็นรสชาติที่มีเอกลักษณ์ที่ไม่ขมติดลิ้น นอกจากนี้ยังมีฟองนุ่มนานกว่าเบียร์ธรรมดาด้วย
- helios-syuzo.co.jp (ภาษาญี่ปุ่น)
3. Fujizakura Heights Weizen จาก Yamanashi
เพราะว่าเป็นเบียร์ Weizen ที่เน้นทาร์เก็ตไปที่สาวๆ จึงมีกลิ่นหอมหวานเต็มไปด้วยเครื่องเทศต่างๆ รวมถึงมีรสคล้ายๆ banana milk shake ดื่มง่าย อร่อยเหมือนกินของหวาน แพ็คเกจก็สวยหวานซะจนหนุ่มๆ ต้องขอให้สาวๆ ซื้อให้
- fujizakurabeer.jp (ภาษาญี่ปุ่น)
2. เบียร์ผลไม้ Fruit Brewing จาก Hokkaido
เบียร์ผลไม้ 'Fruit Brewing' จาก Hokkaido เมือง Otaru ที่มีสองรสคือมะนาวและเบอร์รี่รวม โดยผสมน้ำผลไม้ถึง 50% ทำให้หอมหวานดิ่มง่าย และน่าจะเข้ากันได้ดีกับชีสเค้ก Hokkaido ด้วย
1. เบียร์ดำ Tokyo Black จาก Tokyo
Tokyo Black เป็นความกลมกล่อมได้สมดุลย์ของมอลท์ดำและดอกฮ็อพ ปกติเบียร์ดำจะมีภาพพจน์ของความเป็นเบียร์ขม แต่อันนี้นุ่มลื่นคอ ขมแต่ก็ติดรสหวานนวลๆ เหลือแต่รสชาติสดชื่นติดอยู่หลังจากดื่มหมดแล้ว
- yonasato.com (ภาษาญี่ปุ่น)