โรลเค้กสีดำจากร้าน BirthdayPress ที่ไม่ว่าจะส่วนแป้งหรือครีมก็ดำปี๋ ดูไม่รู้เลยว่าจะนุ่มนิ่มละลายในปาก แถมหวานนุ่มนวลกับนมและไข่ชั้นดีจากฟาร์มในจังหวัด Kagoshima

เค้กลาวางาดำแบบ Half Bake จากร้าน Cafe Rico กับรสและกลิ่นของงาที่หอมเข้มข้น ตัวครีมละลายในปาก ไม่มีส่วนผสมของเนย แถมงาดำยังดีต่อสุขภาพ ทำให้ผมดำเงางามด้วยแหละ

ชูครีมจากร้าน Patisserie Hana-Momo ที่นอกจากจะเหลี่ยมผิดจากชูครีมทั่วๆ ไปแล้วยังมีสีดำอีก ตัวเปลือกผสมถ่านและเกลือจากหิมาลายา ไส้ในที่นอกจากจะใช้ไข่ชั้นดีเป็นวัตถุดิบแล้ว ยังมีปริมาณครีมแน่นกว่าปกติถึง 2 เท่าด้วย

ขนมคัสเทลล่าจากร้าน Kurikomamusume ใช้ถ่านที่เผาด้วยความร้อนสูงจนไม่เหลือสิ่งแปลกปลอม จนได้ผงถ่านที่ละเอียดยิบๆ มาผสมกับแป้งคัสเทล่าจนได้สีดำเมี่ยมจากถ่านบริสุทธิ์ กินได้ไร้กังวล

คุกกี้ถ่านจากร้านดัง Komae Fugetsudo จ้าวแห่งคุกกี้ญี่ปุ่น คุกกี้ถ่านนี้ทำจากเนยสดชั้นดี ผสมผงอัลมอนด์และผงถ่านเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติ มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน เนื้อคุกกี้กรอบพอดีๆ ไม่แข็งร่วน กินแล้วหยุดยาก ยิ่งถ้ากินหน้าทีวีนะ คนเดียวหมดเป็นโหลแน่นอน

โดรายากิจากร้าน Kochouan ที่ตัวแป้งสีดำจากการผสมผงถ่านคุณภาพดี สอดแทรกด้วยครีมงาดำ ใส่ถั่วดำเม็ดใหญ่เงางาม ตัวแป้งนุ่มนิ่ม ครีมกลมกล่อม กับเนื้อถั่วดำเคี้ยวกรุบ สามรสสามแบบความอร่อย

คุกกี้งาดำจากร้าน Ginza Tamaya ที่อบได้บางกรอบราวกับกลีบดอกไม้สองกลีบประกบครีมที่ทำจากงาดำ ครีมหวานกำลังดี กลิ่นหอมของงาดำฟุ้งกระจายในปาก กรอบกรุบเคี้ยวเพลิน กินแล้วเบรคแตกใครก็หยุดไม่อยู่

ทาร์ตถั่วดำเม็ดโตสวยจากร้าน TARTE&SWEETS F ปาดหน้าด้วยครีมงาดำหอมข้น แอบซ่อนรสชาติของชาเอิร์ลเกรย์เพื่อเพิ่มมิติให้รสสัมผัส โรยประกายทองตอนจบ จึงทำให้เป็นทาร์ตที่หน้าตาเท่และทรงคุณค่าชิ้นหนึ่งเลยทีเดียว