6 ขนมที่ทำจากผัก ลดความรู้สึกผิดยามกินของหวาน
6. ช็อกโกแลตฟักทอง จากร้าน Mori Cresson
ฟักทองญี่ปุ่นมีรสชาติหวานมากๆ เหมือนกับขนมหวาน ฉะนั้นเอา White Chocolate มาผสมกับฟักทอง จึงออกมาเป็นขนมหวานเนื้อเนียนนุ่มที่รสชาติเข้ากันอย่างลงตัว
- www.mori-cresson.com (ภาษาญี่ปุ่น)
5. มัฟฟินผักจากร้าน FUKU+RE
มัฟฟินผักที่ไม่ใส่เนยและไข่เลย ใช้แต่น้ำมันพืชและวัตถุดิบจากพืชเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศ แตงกวาฝรั่ง เบอร์รี่และผลไม้ต่างๆ เครื่องเพียบ ผักมากมายแบบนี้ เหมาะเป็นมื้อเช้าอร่อยเพื่อสุขภาพมากๆ
- www.fukure.com (ภาษาญี่ปุ่น)
4. เจลาโตผักและผลไม้สดจากไร่ จากร้าน VEGETARE
เจลาโตผักหน้าตาสุดเก๋แบบนี้ ขอบอกว่าอุดมไปด้วยวิตามินนานาชนิดจากผักและผลไม้ และมีรสชาติเข้มข้น ไม่ว่าจะเป็นรสมินท์ มะเขือเทศ แครอท หรือผักขมก็อร่อยจนไม่อยากเชื่อว่าเป็นผักเลย
- www.vegetareshop.jp (ภาษาญี่ปุ่น)
3. เยลลี่มะเขือเทศ จากร้าน Morimoto
เยลลี่มะเขือเทศเจ้าดังของฮอกไดโด ที่ใช้แต่มะเขือเทศสุกเนื้อแน่นหวานฉ่ำเท่านั้น ให้รสหวานแบบธรรมชาติ แทบไม่มีความเปรี้ยวหลงเหลือ
- morimoto-shinya.jp (ภาษาญี่ปุ่น)
2. Macaron ผัก จากร้าน Le Coeur Pur
Macaron ที่ไม่ใส่สีและสารกันบูด จึงให้สีที่อ่อนหวาน วัตถุดิบล้วนเป็นผักชั้นดี ไม่ว่าจะเป็นไชเท้าแดง ผักโขม พริกหยวก กลายเป็น Macaron ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ
- www.lecoeurpur.co.jp (ภาษาญี่ปุ่น)
1. พุดดิ้งผัก จากร้าน Hayashiya
พุดดิ้งที่ทำจากผักปลอดสาร ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่นและสารแปลกปลอมใดๆ ทั้งสิ้น โดยเฉพาะรสแครอทและมะเขือเทศที่ไม่ใส่น้ำตาลเลย ใช้แค่ความหวานจากธรรมชาติเพียวๆ ซึ่งหวานอร่อย มีประโยชน์ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ
- hayashiya-yasai.jimdo.com (ภาษาญี่ปุ่น)