6 ขนมฝรั่งสุดเทพในญี่ปุ่น อร่อยลืมอ้วน
ประเทศญี่ปุ่นมีวัตถุดิบในการทำขนมที่มีคุณภาพ ทั้งนม ไข่ บวกกับนิสัยที่ทำไรแล้วต้องทำให้ดีที่สุดของคนญี่ปุ่น ฉะนั้นจะให้จบอยู่แค่ขนมญี่ปุ่นก็เป็นเรื่องน่าเสียดาย เราลองไปชิมขนมฝรั่งในญี่ปุ่น 6 ร้าน ที่คนยอมต่อคิวและสั่งจองล่วงหน้าเป็นเดือนๆ เพื่อให้ได้มาลิ้มลอง ทั้งครีม ทั้งไข่ ขอบอกว่าอร่อยไม่แพ้ชาติใดในโลก
By ขนมโตเกียว6. Mandarin Oriental—พุดดิ้งมะม่วง
พุดดิ้งที่มีรสชาติหรูหราของโรงแรม Mandarin Oriental กับรสมะม่วงหอมหวาน มีรสเปรี้ยวช่วยเสริมบาลานซ์ ทั้งๆ กินมะม่วงมาตั้งแต่เด็กแท้ๆ แต่ไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่ามันอร่อยขนาดนี้
5. The Shop N.Y. Lounge Boutique—มองบลังค์
จะหน้าตาหรือรสชาติก็ทำให้เซอร์ไพรส์ได้ไม่แพ้กัน กับ มองบลังค์ จากร้าน The Shop N.I. Lounge Boutique ในโรงแรม Hotel Inter Continental ที่ข้างในเป็นภูเขาครีมและข้างใต้สุดเป็นเกาลัดเชื่อมลูกยักษ์ทั้งลูก รองฐานด้วยถั่วบดหลายชนิด
4. PASTRY & BAKERY BOUTIQUE—เค้กเพนกวิน Suica
ไม่มีใครในโตเกียวไม่รู้จักเจ้าเพนกวิน มาสค็อตของบริษัทรถไฟ JR East นี้ ที่เค้กรูปเจ้าเพนกวินนี้เป็นเค้กสุดฮิตที่นิยมซื้อเป็นของฝาก มีกลายไซส์ให้เลือก โดยที่จะเปลี่ยนไส้ทุก 2 เดือน ทั้งน่ารักทั้งอร่อยแบบนี้หมดเกลี้ยงเร็วมาก ต้องแย่งกันหน่อยละ
3. Shirotae—แรร์ชีสเค้ก
แรร์ชีสเค้กนี้ว่ากันว่าวันหนึ่งขายได้ถึง 500 ชิ้นเลยทีเดียว ความนุ่มเนียม หอมหวานกลมกล่อม และรสเปรี้ยวของชีสกำลังพอดี จะซื้อกินเองหรือซื้อให้ใครก็เหมาะทั้งนั้น
2. Toraya —Cocoa Fondant
เค้กที่ผสมผสานความเป็นตะวันออกและตะวันตกเข้าด้วยกัน จากร้านดัง Toraya โดยผสมผสานโกโก้เข้ากับไส้ถั่วแดง ของดังขึ้นชื่อของร้าน ออกมาเป็นขนม hybrid ที่เมื่อได้ลองชิมแล้วจะลืม Fondant ธรรมดาๆ ไปเลย จะกินกับชาเชียว ชาฝรั่ง หรือไวน์ก็เข้ากันดี
1. Ameya Eitaro—Hoseki Ame
Hoseki แปลว่าอัญมณี และ Ame แปลว่าลูกอม ลูกอมรูปเพชรสวยเลอค่าแบบนี้เรียกว่าจะกินก็เสียดายเลยทีเดียว มีเพชรทั้งหมด 4 รูปทรงให้เลือก ถ้าเทียบขนาดกับเพขรจริงแล้วมีขนาดถึง 32-186 กะรัตกันเลยทีเดียว