버려진 고구마, 프리미엄 맥주로 탄생하다!
세계 최초로 맥아와 이것을 원료로 만든 수제 맥주가 크래프트 맥주 대회를 휩쓸며 인기를 끌고 있다고? 도대체 어떤 재료로 만든 맥주이길래!?
라이터 미식회 텟판야키 편
날씨가 쌀쌀해지면 따뜻한 음식이 더욱 생각나기 마련이죠? 그래서 뜨거운 철판에서 요리한 대표적인 철판 요리 5가지를 알려드릴게요. 추운 겨울 맛있는 철판 요리로 즐겁게 보내세요!
정겨움이 가득한 아사쿠사 가게 BEST 3
에도시대부터 줄곧 동경의 도심지로 발달한 서민들의 도시 '아사쿠사'에서 현지인이 즐겨 찾는 정겨움 가득한 이자카야 3곳을 소개합니다.
일본 지역 맥주 BEST 10 2부
소량으로 출시되어 특정 지역에서만 판매하는 일본의 지역 맥주. 각 지역의 개성과 특색이 고스란히 담긴 일본의 지역 맥주 10가지를 엄선하여 폭넓은 맥주의 세계를 탐방하러 가보자!
'맥주 소비량 세계 1위' 일본의 맥주 세계
맥주의 천국 일본에서는 어떤 종류의 맥주가 인기가 있을까? 시중에 판매되는 200여 종의 맥주 중 알아두면 좋을 일본 맥주만 간략하게 살펴보자!
일본 지역 맥주 BEST 10 1부
소량으로 출시되어 특정 지역에서만 판매하는 일본의 지역 맥주. 각 지역의 개성과 특색이 고스란히 담긴 일본의 지역 맥주 10가지를 엄선하여 폭넓은 맥주의 세계를 탐방하러 가보자!