寿司を食べながら東京観光！走る回転寿司店「SUSHI BUS」が運行開始

東京の街を眺めながら、寿司を好きなだけ

「SUSHI BUS」は、東京駅近くの鍛冶橋駐車場を発着点とし、約70分かけて都内を巡る。目的地への移動ではなく、車窓から東京の街並みを眺めながら食事そのものを楽しむ、新しいスタイルの観光だ。

バスの1階には専用キッチンがあり、そこで作られた寿司は車内のエレベーターで2階席へ。スタッフが回転レーンに寿司を流し、乗客は運行時間内に好きなだけ味わえる。豊洲市場の仲卸業者から仕入れたネタを使用するなど、食事の質にもこだわっている。

巨大なマグロ寿司のバスで東京を巡る

運行するバスの外観にも注目したい。1号車は、寿司の王様ともいわれるマグロをモチーフにしたデザイン。全長約12メートル、高さ約4メートルの巨大なマグロ寿司が東京の街を走る姿は、思わず写真に収めたくなるインパクトだ。

車窓からは、東京タワーや銀座、浅草など、都内の観光スポットを眺められる。屋根のない開放的な空間で街の景色を楽しめるほか、雨天時などには透明な屋根が閉まるため、天候に応じて運行される。

食事制限にも対応。旅行中の特別な体験に

寿司とバス観光を組み合わせた「SUSHI BUS」は、日本ならではの食文化と東京の街歩き気分を同時に楽しみたい人にぴったり。ベジタリアンやハラールなど、さまざまな食事制限への対応も可能としているため、予約時に相談してみよう。

定番の観光スポットを巡るだけでなく、移動時間そのものを思い出に変えてくれる新しいアクティビティ。東京旅行に、少し変わった食体験を取り入れてみてはいかがだろうか。

DATA
SUSHI BUS（スシバス）
運行開始：2026年10月10日
発着所：鍛冶橋駐車場（東京駅から徒歩約3～5分）
所要時間：約70分
料金：16,000円／人（税込）
内容：都内周遊、寿司食べ放題、飲み物付き
運行時間：11:00～12:10、13:00～14:10、15:00～16:10、17:00～18:10、19:00～20:10（予定）
公式サイトから事前予約：https://sushi-bus.com/