โรลเค้กที่ม้วนไส้และราดด้านบนด้วยแยมจากเบอร์รี่ต่างๆ ที่เก็บได้จากในฮอกไกโด หวานหอมอมเปรี้ยวนิดๆ พอให้หายเบื่อความหวานได้อย่างพอดีๆ

ซีเรียลที่เต็มไปด้วยใยอาหารที่ร่างกายต้องการ ราดด้วยไวท์ช็อกโกแล็ตหวานอร่อย และโรยด้วยราสเบอร์รี่แห้งที่ช่วยเพิ่มความเปรี้ยวและหอมละมุนให้กับลิ้น กรุบกรอบ เพลินจนลืมอ้วนกันเลยทีเดียว

พูดถึงของดังฮอกไกโด ของเด็ดอย่างเมลอนจะหลุดอันดับไปได้ยังไง เยลลี่เมลอนที่คงรสชาติความหอมและหวานของเมลอนไว้ได้ครบถ้วน จะกินแบบแช่เย็น หรือแช่แข็งก็ดับร้อนอากาศบ้านเราได้ ละลายในปากเหมือนกินเมลอนจริงเลย

แค่คำเดียวก็จะสัมผัสได้ถึงความนุ่มนวลที่ละลายได้ในปากราวกับหิมะ รสนมกลมกล่อมเข้ากันได้ดีกับความหวานที่พอดีๆ กับดับเบิ้ลชีสเค้ก ที่ชั้นบนเป็นชีสเค้กสด และชั้นล่างเป็นชีสเค้กอบ ทดบาลานซ์ของรสชาติได้เป็นอย่างดี อร่อยอย่างนี้กินคนเดียวได้ทั้งก้อนเลยล่ะ

หนึ่งในของที่ควรซื้อของฮอกไดโดเลย Mifuyu ว่ากันว่าล้อมาจากชื่อของขนมฝรั่งชนิดหนึ่งที่เรียกว่า Mille-feuille คือมีลักษณะเป็นชั้นๆ บางกรอบและสอดไส้ครีมต่างๆ หวานนุ่มนวล รสที่แนะนำคือมัทฉะ ที่ปนกลิ่นหอมของชาและมีรสฝาดนิดๆ เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี

ครีมชีสของเด็ดของฮอกไกโดที่ละลายในปาก ซ้อนเป็นชั้นกับแยม ตามด้วยขอบสไตล์คุ้กกี้ สามผิวสัมผัส สามรสชาติที่ผสมผสานกันได้อย่างกลมกล่อมในคำเดียว ไม่สิ คำเดียวคงไม่พอ เผลอแป๊ปเดียวหมดชิ้นไม่รู้ตัวแน่ๆ

พลาดไม่ได้เด็ดขาดกับขนมแซนวิชของร้าน Rokkatei ที่สอดแทรกครีมเนยและชีสใส่ลูกเกดเคี้ยวหนึบ ประกบบนล่างด้วยคุ้กกี้เนยหอมกรุ่น หลายรสชาติที่ลงตัวทำให้เคี้ยวเพลินมากๆ ทั้งหมดคัดแต่วัตถุดิบของดังของฮอกไกโด ในขนาดชิ้นพอดีคำกินได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อ เป็นของดังที่แม้แต่คนญี่ปุ่นเองก็ยังนิยมซื้อเป็นของฝาก