小鬼当家！说说日本的「節分」
「節分」是旧历里冬天的最后一天，在日本，每年的2月3日被定为「節分」节。在这个节日里，有传统寿司惠方卷吃哦！
安心！高级寿司店点菜方法（入门篇）
只要是有国内的朋友来日本，我都会介绍她们去品尝下日本正宗的寿司。原因很简单，日本的寿司的确比上海，北京的一些寿司店地道，好吃太多！不过寿司本身属于日本饮食文化的高门槛料理，不但吃起来讲究多，食材也多种多样，今天笔者就和大家聊一聊如何在高档寿司店舒心点菜吧。
日语知道了更有趣！回转寿司人气食料排名前10位
提到日本料理的代表，很多人都会说是寿司。的确来到日本这个以盛产鱼类著名的国家旅行，大家都会去大吃一顿寿司吧！
你知道11月10号是厕所节吗?
想知道为什么厕所街选定在11月10号吗?不妨点进来仔细阅读吧!
一场令人沉醉的1月日本之旅
东京的旖旎都市和京都的古雅寺庙在1月份都会令游人流连忘返
佐料：对身体有益的调味品
一小撮生姜泥，盛在小碟中的薄葱片，捣碎的柚子皮——这些都属于日料中典型的佐料。佐料其实就是各种各样的调味品，会少量添加在面和火锅等料理之中。
7个日本鱼知识
为什么鱼的名字会改变？什么料理是用海胆生殖腺作的？新年时你会想吃多少飞鱼蛋？
藏有10.8米高的日本最大木造大佛的寺庙 东长寺
日本第一大的福冈大佛，国宝千手观音，还有未公开的弘法大师千字文，尽在福冈名寺东长寺之中
