日本的超市、便利店里酒精饮料琳琅满目，但无酒精的“酒”种类也不少。

饭团看似简单，似乎只是一团盐味米饭，但其内在却蕴藏着无尽的变化。

作为近年唯一的威士忌相关动画电影，2023年11月公映的《欢迎来到驹田蒸馏所》的取景地非常值得一探！

近年来以东京为首的大都市，刮起了“主题餐厅风”。

极简主义风也能展现在食物里？看起来很简单的乌冬面原来也能有那么多种类和吃法！

都知道经过木桶熟成之后的威士忌甜美香醇，但是没有经过熟成刚刚蒸馏出来的原酒呢？

横滨，是黑船来航之后日本最早开港的港口城市之一。这样的从百年前就是传统与现代交融的地区，会有什么样的美酒呢？

藏在东京下町的地产地消的金酒，究竟是个什么味道？