你不曾到过这里 — 10大经典老校舍咖啡馆@京都
说起京都的时尚咖啡馆文化,或许早已不是什么新鲜事了。但如果细心,还是有很多值得赏玩的地方需要好好总结。本期跟随AAJ来看看这10家有着几十年历史、充满个性风尚的怀旧建筑咖啡馆。
安心!高级寿司店点菜方法(入门篇)
只要是有国内的朋友来日本,我都会介绍她们去品尝下日本正宗的寿司。原因很简单,日本的寿司的确比上海,北京的一些寿司店地道,好吃太多!不过寿司本身属于日本饮食文化的高门槛料理,不但吃起来讲究多,食材也多种多样,今天笔者就和大家聊一聊如何在高档寿司店舒心点菜吧。
吃寿司的正确姿势
寿司,这种日本的代表性美食近年在全世界范围内越来越受到欢迎,那么在吃寿司时要注意到哪些礼节呢,今天我就来向大家来简单介绍下传统的吃寿司的方法,大家来学习一下吧。
不拘一格降“寿司”
说起寿司,大多数人脑海中浮现的是米饭,鱼肉以及酱油,其实寿司的世界五彩缤纷,除了传统寿司之外,还有各种独具特色的寿司。今天和大家一起品尝——不是啊,是梳理其中几种有特点的寿司。
5家最好的京都『町屋』咖啡馆
町屋,是日本传统的木质建筑。它成排的建在道路两侧,既是住宅,也是商家。虽然今天的京都,已经是现代化都市,但那些旧日的色彩,还可以从那些迂回的,狭窄的巷道里找到。町屋,和其他木头建筑,有一部分幸存下来,被改装成咖啡店或餐厅,重获新生。
奥巴马居然是粉丝~国宝级寿司店!
在世界文化遗产的“和食”中,最为著名的酒莫过于寿司了。如果来日本时可以有幸到日本最好的寿司店品尝一下最高峰的料理,想必是每位旅日国人的愿望。但有名寿司店大都早早就被预定满,可不是想吃就能吃到的。今天,我就带大家和奥巴马一起,虚拟体验下寿司之神的制作功力吧!