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不要吓我,这就是传说中可以融化掉牙齿的寿司蛋糕!?

| 寿司 , 日本人

在节日时,日本人会有吃蛋糕的习惯。
其中,用草莓和白奶油制成的经典款蛋糕最受欢迎。
然而,如果你突发奇想,纳闷为什么不能将寿司与蛋糕做拼贴,并愿意为理想支付¥10000的话,那么Kappa寿司的「寿司蛋糕」更适合你。
I have a 寿司,I have a 蛋糕,嗯嗯,寿司蛋糕。

鉴于Kappa寿司是专营旋转寿司连锁店的公司。
且一般单份寿司只要¥100,难怪人们对他们推出如此豪华的蛋糕都大感好奇呢。
这种寿司蛋糕的包装其实很好辨识,传统日式「風呂敷」(ふろしき,即一种用来包裹便当盒的方巾)的使用,以及很显眼的Kappa商标。
打开方巾,里面是全木质的原型寿司饭盒,即使吃完蛋糕,将饭盒洗刷一下, 还可以重复环保利用哦。

从中心一直延伸到底部有7厘米(2.8英寸)深度的木质饭盒里堆满了尖顶状的鲑鱼籽。
少见的是,它的颜色几乎是宝石红而不是橙色。
鲑鱼籽的用量相当于单独50个单品鱼籽寿司的用量,这还不算完,鱼籽周围环绕着的是二十多片厚切金枪鱼肉,因为是高脂肪摄入,减肥中的朋友可要三思哦。

这种厚切金枪鱼在日语叫「大トロ」。
而且注意咯,大トロ上面撒着细细的金箔粉,彰显着高级料理的身份和基调。

尽管kappa寿司是普通的经济实惠型寿司提供者,但这款寿司蛋糕却是从原料到外表,处处都展现着匠人精神和高品质做工。
鲑鱼籽和金枪鱼是传统上最昂贵的寿司材料,很多食客一顿饭通常都只点一份或两份。
但在这款寿司蛋糕里,你却能吃到饱。
至于细心人发现,只见米饭不见蛋糕,又为什么叫它寿司蛋糕的问题,显然不只是因为人们可以吃到很多你想要的优质寿司食材,更重要的原因是因为蛋糕一词听起来更有节日氛围,人们更愿意在节日里换换口味的缘故。
最后告诉大家,这种寿司蛋糕因为是限定300个出售,所以只接受提前预约。

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