ความโดดเด่นและน่าสนใจของจังหวัดอิบารากิคือธรรมชาติที่สวยงามและหลากหลาย มีทั้งบรรยากาศภูเขา ทะเล น้ำตกและที่เป็นไฮไลท์ของจังหวัดนี้ก็คือ ทุ่งดอกไม้ต่าง ๆ ที่มีให้เลือกเดินทางไปเที่ยวชมทุกฤดูกาล เช่น ทุ่งดอกแดฟโฟดิล ทุ่งดอกเนโมฟีลา ตลอดจนสถานที่ท่องเที่ยวประเภทวัด ศาลเจ้า สวนสาธารณะ ที่มีชื่อเสียงไม่แพ้กัน

สถานที่ท่องเที่ยวแนะนำ
สวนฮิตาชิ ซีไซด์ ปาร์ค (Hitachi Seaside Park) เป็นสวนสาธารณะขนาดใหญ่ ที่มีดอกไม้ชนิดต่าง ๆ ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันผลิบานให้ได้ชมตลอดทั้งปี เช่น ช่วงปลายเดือนเมษายนซึ่งเป็นฤดูชมดอกเนโมฟีล่าสีฟ้า (Nemophila) และกลางเดือนตุลาคมกับพุ่มดอกโคเคีย (Kochia) ทรงกลมสีแดงรับฤดูใบไม้ร่วง ให้บรรยากาศดูสวยงามแปลกตา

ศาลเจ้าโออาไร อิโซซากิ (Oarai-Isosaki Shrine) ศาลเจ้าเก่าแก่ที่มีสถาปัตยกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ ภายในเป็นที่ประดิษฐานของเทพเจ้า 2 องค์ที่เชื่อกันว่าเป็นเทพเจ้าที่สร้างความมั่งคั่งให้กับประเทศ ทั้งด้านการเกษตร อุตสาหกรรม และการแพทย์ รวมทั้งยังเป็นเทพแห่งการประทานพรให้มีความสุขและสมหวังในความรักอีกด้วย

อาหารขึ้นชื่อ : หม้อไฟปลาอังโคะ(Anko Nabe, Ibaraki) ปลาอังโคะเป็นปลาที่พบมากในทะเลจังหวัดอิบารากิและถูกนำไปทำอาหารขึ้นชื่อในฤดูหนาว ปรุงรสด้วยมิโสะหรือซอสถั่วเหลือง ให้รสชาติความสดอร่อยแบบธรรมชาติ ด้วยรสชาติอร่อยของปลาอังโคะจึงทำให้ได้รับความนิยมมาก

จังหวัดโทชิงิเป็นที่ตั้งของแหล่งมรดกโลกเมืองนิกโก้ (Nikko) ที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักกันดี เป็นอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยว ซึ่งถือเป็นเมืองที่มีความโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์แบบญี่ปุ่นดั้งเดิม นอกจากนี้ก็ยังมีแหล่งท่องเที่ยวอื่น ๆ ทั้งทะเลสาบ น้ำตก ภูเขา และแหล่งออนเซ็น

สถานที่ท่องเที่ยวแนะนำ
ศาลเจ้านิกโกโทโชกุ (Nikko Tosho-gu Shrine) ศาลเจ้าเก่าแก่มีประวัติศาสตร์ยาวนานและได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกทางวัฒนธรรมจากยูเนสโก้ อาคารสถานที่และสิ่งปลูกสร้างของศาลเจ้าแห่งนี้ล้วนแต่มีสถาปัตยกรรมอันทรงคุณค่าที่เปรียบเหมือนสมบัติของชาติ โดยเฉพาะประตูโยเมมง (Yomei-mon Gate) ระเบียงโทไซไคโร (Tozai-Kairo Corridor) รูปแกะสลักลิงสามตัว (The Three Wise Monkeys) เป็นต้น

ที่ราบสูงนาสุโคเกน (Nasu Kogen Highland) เป็นสถานที่ตากอากาศที่ได้รับความนิยมในการเดินทางมาพักผ่อน โดยเฉพาะช่วงฤดูร้อน เพราะมีอากาศเย็นสบาย และช่วงฤดูใบไม้ร่วงก็จะเต็มไปด้วยใบไม้เปลี่ยนสีทั่วทั้งทิวเขา นอกจากธรรมชาติที่สวยงามแล้วที่นี่ยังเป็นแหล่งน้ำพุร้อนนาสุออนเซ็นที่มีคุณสมบัติในเรื่องรักษาอาการปวดเมื่อยด้วย

อาหารขึ้นชื่อ: อุซึโนะมิยะเกี๊ยวซ่า (Utsunomiya Gyoza) ของกินขึ้นชื่อของจังหวัดโทชิงิที่มีชื่อเสียงทั่วประเทศ ซึ่งจุดเด่นของเกี๊ยวซ่าสไตล์อุสึโนะมิยะคือตัวใส้จะใช้วัตถุดิบที่เป็นส่วนผสมจากผักในท้องถิ่น เช่น ผักกาดขาว กุยช่าย กะหล่ำปลี ห่อด้วยแป้งเกี๊ยวซ่าแล้วนำไปย่างหรือทอดแบบเกรียม ๆ หอม กรอบ อร่อย เป็นที่ถูกใจของผู้ที่ได้ลิ้มลอง

จังหวัดเล็กๆ ใจกลางภูมิภาคคันโตที่ล้อมรอบด้วยธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ทั้งทิวเขา ป่าไม้ ทุ่งดอกไม้ ทะเลสาบ และเป็นแหล่งวัตถุดิบชั้นเลิศในการทำอาหาร มีสวนผลไม้มากมาย รวมถึงแหล่งออนเซ็นที่ขึ้นชื่อว่าเป็นอันดับต้น ๆ ของญี่ปุ่น นอกจากนี้ในฤดูหนาวก็มีสกีรีสอร์ทและจุดชมวิวหิมะที่สวยงามหลายแห่งด้วย

สถานที่ท่องเที่ยวแนะนำ
คุซัทสึออนเซ็น (Kusatsu Onsen) เมืองออนเซ็นธรรมชาติที่ติดอันดับ 1 ใน 3 ออนเซ็นที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น จุดเด่นคือมีบ่อน้ำพุร้อนขนาดใหญ่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองที่ลำเลียงน้ำธรรมชาติไปยังเรียวกังต่าง ๆ และบ่ออาบน้ำร้อนกลางแจ้งสาธารณะขนาดใหญ่ พร้อมบรรยากาศของควันไอน้ำที่ลอยขึ้นมาพร้อมกลิ่นอายเฉพาะตัวของบ่อน้ำพุร้อน

อุทยานแห่งชาติโอเซะ (Oze National Park) พื้นที่ทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ มีทั้งเส้นทางเดินป่า ปีนเขา ตั้งแคมป์ สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบกิจกรรมแอดเวนเจอร์ จุดท่องเที่ยวน่าสนใจที่จะแนะนำคือ บริเวณพื้นที่ชุ่มน้ำโอเซะกะฮาระ (Ozegahara Marshland) ซึ่งจะมีทางเดินไม้ทอดยาวตรงกลางพื้นที่ชุ่มน้ำ และในช่วงฤดูร้อนก็จะได้พบกับทุ่งดอกกะหล่ำปลีบานที่สวยงามแปลกตา ส่วนในฤดูใบไม้ร่วงที่นี่ก็เป็นจุดชมวิวใบไม้เปลี่ยนสีที่สวยงามมากเช่นกัน

อาหารขึ้นชื่อ : ข้าวกล่องโทเก โนะ คามาเมชิ (Toge no Kamameshi) ข้าวกล่องประจำท้องถิ่นสำหรับทานบนรถไฟ หรือที่เรียกว่า เอคิเบน (Ekiben) ลักษณะคล้ายข้าวอบหม้อดินที่มีความโดดเด่นคือภาชนะบรรจุเป็นหม้อดินเผา และในหม้อก็ประกอบไปด้วยข้าวญี่ปุ่น โปะด้วยไข่นกกระทา เกาลัด รากไม้ที่เรียกว่าโกโบ (Gobo) เห็ดหอม หน่อไม้ และเนื้อไก่

ผู้เขียน: หนึ่ง
นักอ่านและนักเขียนที่ชอบการเดินทางไปในที่ต่างๆ โดยเฉพาะญี่ปุ่น รักการดูอนิเมะญี่ปุ่นเป็นชีวิตจิตใจ :)