7 ร้านราเม็งชาชูสุดอลัง

7 ร้านราเม็งชาชูสุดอลัง

7. Taketora (Ishigaya)

Zembu No-se Ramen ราคาเพียง 780 เยนชามนี้ของร้าน Taketora โปะชาชูซะจนมองไม่เห็นเส้น (เกือบไม่เห็นขอบชามด้วยซ้ำ) กับน้ำซุปโชยุคล่องคอ แถมไก่ต้มนุ่มๆ ติดกระดูกอีกต่างหาก กินโปรตีนกันให้หายอยากไปเลย

6. Gottsu (Akihabara)

ชาชูร้านนี้ย่างได้สีชมพูสวยงาม แถมเรียงรายซ้อนทับกันมาซะเต็มชาม โปะด้านบนด้วยหอมซอยเพิ่มสีสันราวกับงานศิลปะ! (ว่าไปนั่น) หลายๆ คนจึงยกให้ว่าราเม็งของร้านนี้เป็นราเม็งจัดหนักที่แข็งแกร่งที่สุดในย่าน Akihabara เลยทีเดียว

5. Kita Otsuka Ramen (Otsuka)

Chashumen ราคา 800 เยนชามนี้เต็มไปด้วยชาชูไม่ให้เสียชื่อจริงๆ ดูความหนาและสีผิวของชาชูเหล่านั้น สามารถบอกได้เลยว่าแต่ละชิ้นๆ มันจะนุ่มนิ่มรสจัดจ้านขนาดไหน ร้านนี้สามารถเลือกความเผ็ดของซุปได้ด้วย ฉะนั้นมีเส้นเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ ต้องสั่งข้าวเปล่ามากินเติมทุกครั้ง

4. Kibo-ken (Shinjuku san-cho-me)

ถ้าจะไปกินร้านนี้ขอแนะนำเมนู Kibo-ken Black เพิ่มชาชูพิเศษ ราคา 1060 เยน แล้วคุณจะได้ชาชูล้นชามแบบมองไม่เห็นทั้งเส้นทั้งชามเลยทีเดียว ร้านนี้เป็นร้านในตำนานที่หอบชาชูอร่อยเด็ดมาไกลจากต้นสังกัดที่จังหวัด Hyogo เลยทีเดียว

3. Ramen Manrai (Shinjuku)

Chashu Ramen ราคา 1,550 ชามนี้อาจจะราคาแพงแซงหน้าราเม็งปกติ นั่นก็เพราะว่าชาชูร้านนี้ไม่ปกติน่ะสิ ดูเอาเอง ชาชูแต่ละชิ้นอย่างหนา แถมหนักอึ้งชนิดที่เรียกว่า ถ้าข้อนิ้วข้อมือไม่แข็งแรงจริงคีบไม่ขึ้นนะ แต่ไม่ต้องห่วง เห็นหนาๆ อย่างงี้นุ่มละลายในปากเลย

2. Kamunabi (Nishi-nippori)

เมนูแนะนำเป็นเมนูเลื่องชื่อของทางร้าน นั่นคือ Shoyu Chashu men ชามละ 2052 เยน ที่ไม่ว่าใครได้เห็นก็มีอึ้ง กับชาชูที่สุมสูงเหยียดฟ้าเป็นภูเขา จนน่าจะเรียกว่าซื้อชาชูแถมราเม็งมากกว่า แค่เอาตะเกียบคีบเบาๆ ก็นุ่มแหลกคามือ

1. Soiya (Chiba)

ราเม็งร้านนี้เรียกว่าแทบจะไม่มีใครจำราเม็งได้ว่าหน้าตารสชาติเป็นยังไงเพราะชาชูมันเด่นเด้งมาก มากซะจนกลบภาพพจน์ราเม็งไปจนหมด ดูสิ ชิ้นใหญ่เบิ้มแถมหนักแบบคีบแล้วเมื่อย ทำเอาราเม็งทั้งชามหนักอึ้งตามๆ กัน แถมน้ำซุปโชยุเข้มข้นเข้ากันสุดๆ เนื้อหมูก็ย่างได้หอมนุ่ม แหลกในปากทันทีแทบจะไม่ต้องเคี้ยวเลยล่ะ