All About Japan

6 บาร์ Craft Beer ใน Tokyo

บาร์ ร้านเหล้าแบบญี่ปุ่น แอลกอฮอล์ เบียร์ รู้ลึกเรื่องญี่ปุ่น

ใครชื่นชอบ Craft Beer อย่าพลาดกับ 6 บาร์เด็ดรอบโตเกียวที่มีเบียร์จากผู้ผลิตรายย่อย ที่บรรจงพิถีพิถันกลั่นเบียร์รสชาติดี ไม่ซ้ำซากจำเจเหมือนเบียร์กระป๋องที่หาได้ง่ายๆ ทั่วๆ ไปในร้านค้า แต่ละร้านนอกจากจะมี Craft Beer หลากหลายให้ลองแล้วยังบรรยากาศดีน่านั่ง แถมยังมีอาหารอร่อยด้วย

Craft Beer

6. Craft Beer Market

6. Craft Beer Market

http://cdn.gaijinpot.com/wp-content/uploads/sites/4/2014/12/tl01-700x462.jpg

บาร์นี้เป็นบาร์ Craft Beer ยอดนิยมแห่งหนึ่งของโตเกียว มี Craft Beer หลายหลายชนิดที่เลือกสรรแต่ที่ดีๆ น่าลองมาให้ มีเบียร์ tap ให้เลือกถึง 30 ชนิด แถมอาหารก็อร่อย ในวันจันทร์-ศุกร์จะเต็มไปด้วยคนหนุ่มสาวที่มาปาร์ตี้หลังเลิกงาน รวมถึงเป็นที่นิยมของลูกค้าฝรั่ง จึงอาจจะต้องรอคิวนิดหน่อย แต่รับรองว่าคุ้มค่า

- www.craftbeermarket.jp (ภาษาญี่ปุ่น)

5. CRAFT BEER SERVER LAND

5. CRAFT BEER SERVER LAND

http://kent.kentw.co.uk/wp-content/uploads/2014/08/wpid-img_20140516_2319161.jpg

บาร์แห่งนี้ซ่อนอยู่ใต้ดินจึงเป็นเหมือน จุดนัดพบลับๆ ของหลายคน บาร์นี้เกือบจะเป็นบาร์ปลอดบุหรี่เพราะมีมุมสูบบุหรี่แค่มุมเล็กๆ มุมเดียว และพนักงานส่วนใหญ่พูดภาษาอังกฤษได้ดี นอกจากนี้ยังมีเบียร์ tap กว่า 25 ชนิด ทั้งราคาดีและรสชาติเลิศ

- www.facebook.com (ภาษาญี่ปุ่น)

4. Craft Beer Gaudium

4. Craft Beer Gaudium

http://www.gaudium.tokyo/wp-content/uploads/2014/12/TAP.jpg

บาร์ Craft Beer เล็กๆ บรรยากาศเป็นกันเอง ซึ่งไม่น่าเชื่อว่าตั้งอยู่ในย่านที่ค่าที่แพงที่สุดในโตเกียวอย่างบริเวณ Ginza มีเบียร์ tap 8 ชนิดเด่นๆ ที่มาจากหลายท้องถิ่นในราคาไม่แพง แต่ละอันล้วนเป็นชื่อที่ไม่เคยได้ยินมาก่อน จึงน่าลองไปหมดทุกอย่าง และมักจะเห็นนักธุรกิจมาพักผ่อนที่ร้าน ดื่มเบียร์และเชียร์ฟุตบอลไปด้วยเสมอๆ

- www.facebook.com (ภาษาญี่ปุ่น)

3. LE COLLIER MARUNOUCHI

3. LE COLLIER MARUNOUCHI

http://40.media.tumblr.com/80072824d31a759df34c53d1c8f41a8f/tumblr_ns97n4lXkw1tbqj4so1_1280.jpg

บาร์นี้เป็นบาร์ปลอดบุหรี่ที่อยู่ในสถานี Tokyo มีทั้งเบียร์ขวดจากทั่วประเทศรวมแล้วกว่า 100 ชนิด รับรองว่ามีเบียร์ที่ไม่เคยเห็นเต็มไปหมดแน่นอน นอกจากนี้ยังมีเบียร์ tap ยอดฮิตอีก 2 ชนิด แถมอาหารอร่อยโดยเฉพาะเฟรนช์ฟรายด์ที่กรอบกรุบเคี้ยวมัน เป็นกับแกล้มคู่เบียร์ชั้นเลิศได้เลย

- www.ejrt.co.jp (อังกฤษ)

2. Craft Beer Hands

2. Craft Beer Hands

http://www.trbimg.com/img-55cd1d23/turbine/la-dd-japanese-craft-beer-far-bar-20150813

บาร์นี้มีชื่อเสียงเรื่องการคัดเบียร์ดีๆ อร่อยๆจากหลายท้องถิ่น โดยในชั้นหนึ่ง มีเบียร์กว่า 13 ชนิดให้เลือกรวมทั้งเบียร์ Weizen ชื่อดังของ Fujizakura Kogen ด้วย ที่ชั้นใต้ดินจะเป็นไวน์ บาร์เต็มรูปแบบในบรรยากาศร้านที่อบอุ่นและเป็นกันเอง รวมทั้งอาหารอร่อยในราคาจานละ 500 เยน ขอแนะนำให้ลองกระเทียมทอดโรยเกลือ สามารถช่วยให้เบียร์ 1 เหยือกหมดไปได้อย่างรวดเร็วเลย

- crafthands.jp (ภาษาญี่ปุ่น)

1. DevilCraft Kanda

1. DevilCraft Kanda

http://en.devilcraft.jp/wp-content/themes/dc2_en/img/page_pizza.jpg

Draft Beer ดีๆ กินได้เพลินๆ ในบรรยากาศสบายๆ อาหารก็อร่อยโดยเฉพาะพิซซ่าหนานุ่มใหญ่ยักษ์ที่เป็นของขึ้นชื่อของร้านไม่แพ้ Craft Beer เลยทีเดียว ชนิดของเบียร์เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล มีตั้งแต่เบียร์ท้องถิ่นของญี่ปุ่นไปจนถึงเบียร์นานาชาติ หมดเหยือกแล้วอย่าลืมตบท้ายด้วย Cinnamon Apple Pie ที่เป็นของหวานขึ้นชื่อของร้าน

- en.devilcraft.jp (อังกฤษ)

know-before-you-go