8 สาเกสายพันธุ์ใหม่
8. Mio
Mio เป็นสาเกแบบ sparkling คือมีความซ่าเหมือนกับแชมเปญ มีความหวานและเปรี้ยวแบบลงตัว จึงเหมาะกับการกินคู่แฮมสดหรือผลไม้ต่างๆ เป็นอย่างดี คนที่ไม่ค่อยชอบเหล้าสาเกก็ยังสามารถดื่มได้อย่างเอร็ดอร่อยด้วยนะ
- shirakabegura-mio.jp (ภาษาญี่ปุ่น)
7. LaChamte
ทั้งๆ ที่ LaChamte เกิดจากการหมักข้าวล้วนๆ แต่กลับได้รสชาติแปลกใหม่ที่ไม่เคยลองที่ไหน แถมมีความซ่าแบบ Sparkling จึงทำให้ได้ความสดชื่นเต็มเปี่ยม เป็นสาเกสไตล์ใหม่ที่ไม่เคยกินที่ไหนแน่นอน
- www.hideyoshi.co.jp (ภาษาญี่ปุ่น)
6. Cokun
Cokun คู่นี้ดูเผินๆ เหมือนไวน์กุหลาบและไวน์ขาวเลย แต่จริงๆ แล้วเป็นสาเกที่หมักจากข้าว และสีออกแดงอ่อนๆ นี่ก็มาจากธรรมชาติ รสชาติหวานอมเปรี้ยวอ่อนๆ นุ่มนวล เป็นตัวเอกในวงปาร์ตี้ของสาวๆ อย่างไม่ต้องสงสัยแน่นอน
- kamoizumi.com (ภาษาญี่ปุ่น)
5. Himezen
Himezen มีจุดเด่นตรงรสเปรี้ยวจางๆ กับรสหวานกลมกล่อมที่สมดุลย์กันดี จึงดื่มง่ายและเหมาะกับเวลาอยากพักผ่อนสบายๆ มีหลายระดับของความหวานให้เลือก ตั้งแต่หวานมากไปจนถึงเปรี้ยวสดชื่น และเพราะว่าเป็นสาเกจึงสามารถเพลิดเพลินได้ทั้งร้อนและเย็น
- www.ichinokura.co.jp (ภาษาญี่ปุ่น)
4. Fu.
Fu. เป็นสาเกที่มีรสวานหอมเหมือนผลไม้ ทั้งๆ ที่ไม่ได้ใส่น้ำผลไม้เลย ให้รสชาติและความรู้สึกตอนดื่มเหมือนไวน์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น แถมแพ็คเกจหรูหราเก๋ไก๋สุดๆ ด้วย
- www.fukunishiki.co.jp (ภาษาญี่ปุ่น)
3. Shobitto Kanpai
Shobitto Kanpai เป็นสาเกที่ทำมาจากข้าวหมักเพียงอย่างเดียวแต่ให้รสชาติหวานหอมเหมือนแชมเปญ มีความซ่าและดื่มง่ายเพราะมีระดับแอลกอฮอล์ไม่แรงมาก นอกจากนี้ก็ยังมีเหล้าผสมรสเมลอน รสสตรอเบอร์รี่ และรสบลูเบอร์รี่ให้เลือกดื่มด้วย
- www.hananomai.co.jp (ภาษาญี่ปุ่น)
2. Miyoshikiku WILD-SIDE
เหล้าสาเกที่มีรสชาติเหมือนกับกินน้ำสับปะรดหวานๆ แปลกใหม่และเหมาะกับการดื่มในฤดูร้อนที่ชายหาดสบายๆ หรือจะราดบนไอติมหรือน้ำแข็งไสก็อร่อยเยี่ยม
- www1.ttcn.ne.jp (ภาษาญี่ปุ่น)
1. Kawasemi no Tabi
Kawasemi no Tabi เป็นสาเกรสชาติหอมหวานที่เอาไว้สำหรับกินคู่กับช็อคโกแลตโดยเฉพาะ ขนาดเชฟช็อกโกแลตระดับโลกอย่าง JEAN-PAUL HÉVIN ยังนิยมชมชอบถึงขนาดเอาไปวางขายที่ร้านของเขาที่ปารีสอีกด้วย