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먹기엔 너무 예술적인 과일 조각!

과일 예술

일본에서 오래된 전통을 이어온 음식 조각은 '무키모노'라고 합니다. 일본 레스토랑에서 흔히 볼 수 있는 예술의 한 형태이지요.

http://www.spoon-tamago.com/2017/03/04/intricate-fruit-vegetable-carvings-by-japanese-artist-gaku/

아티스트 '가쿠'의 손을 거치면 평범한 과일도 예술 작품으로 변신합니다. 어떤 과일과 채소는 빨리 상하기 때문에 단시간에 작업을 완료해야하는 것이 있습니다.

http://www.spoon-tamago.com/2017/03/04/intricate-fruit-vegetable-carvings-by-japanese-artist-gaku/

과일을 반으로 가르는 순간, 작업은 시작됩니다. 종류에 따라 다르지만, 과일 조각 예술가 '가쿠'는 대부분의 작품을 몇 분 안에 완성하지요. Spoon & Tamago 홈페이지나 그의 인스타그램에서 다른 훌륭한 과일 작품들을 만나보세요.

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