ในภาพข้างบนคือ ''โซเม็ง'' อาหารประเภทเส้นชนิดหนึ่งของญี่ปุ่น ที่เรามักจะเรียกกันว่าหมี่เย็น เป็นอาหารที่ทำง่าย กินสบาย คล่องคอ ถือเป็นเพื่อนยามยากในช่วงหน้าร้อน

ก่อนอื่นเราขอสาธิตวิธีกินแบบปกติก่อนซึ่งง่ายมาก เพียงแค่คีบเส้นขึ้นมา เอาไปจุ่มในน้ำซุปที่เรียกว่า''ซึยุ'' เสร็จแล้วก็ซู้ดดดดด กินเข้าไป ...เห็นมั้ยว่าง่ายนิดเดียว

แต่มันธรรมดาไป น่าเบื่อจุง

...อยากกินแบบฟินๆกว่านี้จังว้อยยย!!

ใช่แล้ว ข้อเสียของการกินหมี่เย็นคือมันช่างเงียบเหงาหาวนอน ธรรมดาและน่าเบื่อฝุดๆ

ถ้าถามว่าน่าเบื่อตรงไหนบ้างละก็...

1. ตอนกินนั่งมองลงอีท่าเดียว
2. เส้นหมี่ไหลลงตามแรงโน้มถ่วง
3. เป็นการกินแบบไร้ชีวิตจิตใจ

ปกติเมื่อพูดถึงอิมเมจของ ''หน้าร้อนของญี่ปุ่น'' แล้ว มักจะเต็มไปด้วยของสนุกสนานและอลังการอย่างงานเทศกาล และดอกไม้ไฟ แต่ทำไมมีแค่การกินหมี่เย็นเท่านั้นที่ฟังดูไม่เข้าพวกเอาซะเลย...

เพราะงั้น เพื่อทำให้การกินหมี่เย็นดูน่าสนุกขึ้น....

ARuFa จึงตัดสินใจคิดค้นวิธีการกินหมี่เย็นแบบพลิ้วไหวดั่งสายลมขึ้น

ก่อนอื่นก็เริ่มด้วยการนำเส้นหมี่เย็นมาตากแห้ง (ด้วยไม้แขวนผ้า...) เส้นหมี่เย็นที่แห้งแล้วจะมีความแข็งตัวมากขึ้น