山形

最近流行的日本酒相比从前有了许多令人惊喜的变化！日本酒的变化和风味的丰富程度也日新月异，本篇就来一探究竟。

红花是一种历史悠久的作物。作为农作物，红花可以食用或作为榨油的原材料。作为药材，红花具有极高的药用价值。除此之外，红花还是一种重要的染料植物，从其花瓣中提取到的珍贵的红色素可以制成染料染制红色织物。丝绸之路开通后，红花辗转从埃及传播到亚欧大陆，后又传入日本，最后来到山形，从此与山形县结下了长达数百年的缘分。

从急行列车到长途巴士、从共享单车到双脚徒步⋯⋯挑战的旅程从未停息！

许多中国人都相当喜欢牛肉料理，而日本和牛近年来更成为美味牛肉的代名词。事实上，日本和牛也只是统称，据说，日本各地进行商标登录的和牛品牌已超过150种。通常，日本和牛除了给人以肉质鲜甜柔软，价格高昂之外的印象外，你是不是对和牛知之甚少呢？但通过这篇文章，你就可以彻底明确到底和牛的定义和定位是什么？进一步了解名声享誉国际的日本3大和牛，走进知名和牛料理店，坐下来品尝经过严选的日本各地人气品牌和牛，我保证，读完本篇，你马上就能升级成和牛达人！

在日本北部的东北地方，夏天才是民间各种活动纷纷开展的时候。这就是为什么你绝对不想错过这个季节的原因！

2017 年， All About Japan 派出一支团队前往东北地方，捕捉这片北方土地上的夏日气氛。从峭壁耸立的海岸线到火山口湖，从气势磅礴的瀑布到武士节日，这里处处洋溢着充沛的活力！

大多数人都知道山形是「樱花之地」。但您还知道山形举办此地所独有的「花笠节（花笠祭）」吗？

​​​即使不是文青，对艺术设计并不那么感冒，想必在去年，也一定都对濑户内海这个词颇有些印象吧，没错，濑户内海艺术祭的成功，名声不仅波及海外，同时也在日本本土掀起了以振兴地方活力为目标的艺术祭＋旅游的新风潮！