All About Japan

望见乡土 — 说说那些日本各地的限定荞麦面

不知大家是否愿意尝试,来日本旅行时光吃拉面是不够的哦。一碗地道的荞麦面,或许更能体现日本面食文化的多样性。在荞麦面餐馆里,咖喱荞麦面,天妇罗荞麦面,月见荞麦面,以及净荞麦面等全国共通的荞麦款式自然值得一吃。然而你可知道,在日本列岛,其实有好多地区都有只在当地限定供应的新奇荞麦面。但是不是可以在全日本都找到呢?事不宜迟,随笔者走一圈日本列岛,寻找那一碗美味到天衣无缝的地方限定版荞麦面吧!

不要吓我,这就是传说中可以融化掉牙齿的寿司蛋糕!?

在你的下一个生日派对中,请大胆跳过香草或巧克力蛋糕吧,快体验下撒了金箔的寿司蛋糕吧!

日本深度之旅|春季造访东北的10大理由

不管是在哪个季节,日本的东北总有着许多令人喜爱的事物。跟着Nick旅游,一起探索春季时美好的东北。

神奈川汤河原站附近的7个必去小店&旅馆

位于神奈川县的汤河原温泉距离东京只有90分钟的车程,是当天来回或者只住一晚行程的好去处。今天就给你介绍7家汤河原地区的特色店铺,让你了解到更多汤河原当地魅力。

权威科普:日本大米的种类及购买指南!

如果说米饭是亚洲人的日常,那挑选大米可就是门艺术了!

全家老小都可以快乐体验的九州之旅!

佐贺·熊本·长崎有非常充沛的主题乐园及体验设施。不仅可以体验购物的乐趣,当感觉旅途疲惫的时候,更可以在温泉里悠闲放松心情。让我们一起去将这些景点一玩到底!

东京邻近茨城好推荐,集民宿・观光・美食・手工艺制作于一体的完美旅程

在东京附近的县市也有很多好吃,好玩的地方,大家除了吃,看,还可以多多参与体验环节,像捕鱼呀,摘苹果呀,做明信片呀等等。这次推荐是东京旁边的茨城县高萩市。

吃豆腐宝典!?豆腐大师教你如何软硬兼施

通过这篇介绍日本豆腐的文章,吃豆腐专家的桂冠在向你招手哦。

智游人|感觉身体被掏空?这里能让你满血复活!箱根温泉终极攻略(附必住酒店10大推荐)

日本素有“温泉王国”的美称。而在日本,最出名的温泉之乡,则非箱根莫属。本文全方位介绍了温泉的泡法,去箱根的最便利的交通方式,以及箱根除了温泉外的自然人文景点。另外附上箱根温泉酒店十大推荐,希望能为计划去箱根泡温泉的朋友提供参考。

5款夏天吃才最对味的日式盖浇饭

来自"OYSHEE easy recipes"的美食编辑向您推荐的夏日5款日式盖浇饭!

6大必吃的伊势志摩美食

到三重县的伊势志摩旅游,除了带上相机,也别忘了准备好空肚子,来大快朵颐吧!

你所不知道的木村屋 ー 日本高级红豆包的乐园

日本一直都是制造之国,在科技家电,汽车制造领域,日本都有自己引以为傲的世界一线品牌。除此之外,日本其实在生活中的方方面面都有所建树,就连小小的红豆包也有个国民级的一流品牌呢,你知道它是什么吗? 只要你向日本人打听红豆包,几乎没有人不知道这家拥有140年历史,总店位于银座的木村屋。开业者木村安兵卫甚至在他家的红豆包推出伊始,颠覆了当时日本的面包文化呢。发明一款到现在都很受全世界欢迎的红豆包,其实不比Toyota或者Sony那些大品牌有所减分呢,两者同样值得尊敬。

无奇不有!日本大学学园祭

日本的大学祭就像庙会一样!

萌萌的厕所主题展

看过这么多展览的你,有没有见过厕所主题展呢?

自助游新热点,AAJ带你探寻日本东北之美

日本东北地区的雪天温泉,美食美酒,新鲜的蔬菜和水果,寺庙神社以及世界遗产级的大自然鬼斧神工的美丽风光。让我们一起来走进东北,All About Japan带您领略其无尽的魅力。

吃货党|日本历史风情满溢的东京百年美食老店

东京,是一个五彩缤纷,绚烂夺目的城市。但在这个光鲜亮丽的城市中,也隐藏着许多从上个世纪的职人们,默默耕耘至今传承好几代的怀旧美味。

身在居酒屋,素食者该吃些什么好?

不要给充满肉类的菜单吓坏了。素食者或是健康主义著也能有很多美味食物的选择。

Strawberry Fair — 东京草莓春日甜品大作战

说到现在日本当季的水果王,非可爱的小草莓莫属了。很多日本Hotel,餐厅,饼家,蛋糕店呀都相继推出了草莓美食,不单卖相可爱,味道还很正呢! !

京都甜对胃【上篇】ー 你不能不知道的京都甜点

京都的“生八桥饼”对于外国观光客来说是赫赫有名的特产,在京都的街上或是任何土特产店一定会看到它的身影,只是实在是太多间店都在卖,要买时常常不知道要从哪一家下手。而一直到最近,我终于知道生八桥饼的元祖招牌,是日本无人不知无人不晓得的『おたべ』(Otabe)。

日本美食:外国人评选最爱的10大日本料理,你都吃过吗?(附推荐餐厅)

来日本旅行,怎么能不尝尝最有人气的地道美食呢?本篇就来盘点最受外国游客欢迎的经典日料!

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