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现在日本正流行的寿司蛋糕!让我们来DIY吧!

美食 & 饮品 寿司 大阪

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“寿司蛋糕” 是最近这几年在日本兴起的风潮,我相信听过这个名词的人应该还不算多。第一次听到这个词,还以为是做得像寿司形状的蛋糕,那就没什麽稀奇了,日本人连毛巾都可以做成寿司形状了,同样是食物,那有什么稀奇呢?到后来才知道,原来“寿司蛋糕”,物如其名,就是寿司做成蛋糕形状的一种料理!这个发想真的还挺有趣的。

大家好,我是《惊奇日本》的SENKA,来自台湾。
针对这个寿司蛋糕,经过我小小的调查之后,发现除了专门店有在製作之外,这道料理也是许多婆婆妈妈会在家裡自己做出漂漂亮亮的作品之后,在家庭派对等场合亮相。或是有些人不太爱吃甜点的话,就可以以寿司做成蛋糕代替庆祝。不仅想法新鲜有趣,有时甚至是可以增加人与人之间感情的媒介,我觉得非常棒,所以我也决定自己做做看!

这道料理的材料其实相当简单,更正确的说,应该是没有规定必须要有什麽材料,是个可以自由发挥的料理。所以,我也不客气的当场发挥了我的创意!想看看我怎么做的吗?想知道我的成品长什么样吗?快点开视频看看喔!