骑摩托吃遍千叶三大拉面店
来自 Ramen Adventures的Brian MacDuckston已经集合了数位拉面摩托骑士,他们准备骑着摩托车去探访一些知名拉面店,而千叶县是这项计划最好的目的地。
3. 拉麺帝王(君津市)
这里的拉面形式简洁,然而美味的叉烧却是点睛之笔。这家店对当地居民十分有亲和力,还特地为孩子们准备了漫画书,而大人们则可以边吃边看电视。每周都有举家光顾的附近居民,在这里享用一顿简单的晚餐。
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2. 八平(市原市)
八平看上去只是市原南部某条路旁的不起眼的小屋子,然而门口几十人的长队却深深地出卖了它。这家店的特色是“阿里郎辛拉面”,这个名字来源于朝鲜半岛某个地名,同时也是一首著名朝鲜族民歌的名字。在日本人们坚信大蒜、洋葱和辛香料可以让人恢复活力——而的确,一碗香味扑鼻的阿里郎拉面可以让你忍不住把它一口气吃光。
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1. 地雷Ya (旭市)
千叶是一种冷门却经典的拉面的故乡。这种拉面集成了14种秘制香料,加上某种当地特产的
鱼类酿制的酱油作为底料,这些材料合在一起将会在你面前沸腾。
当你第一口吸入它的汤汁时,会感觉整个嘴都要喷火了,而在那之后你立刻会因为汤里的香味而感到回味无穷。虽然这碗面看上去可以像地雷一样引爆你的味蕾,但是疼痛并不持久。不过我真的不知道,如果吃下里面的红辣椒会有什么后果——总之,要小心你的食物!
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