到荣获米其林三星的高尾山上来一次郊游约会吧!
位于东京八王子市的高尾山乃一处从东京都心出发交通无比便利的郊游好去处。是一处荣获(米其林指南-东京)最高等级三星的知名景点。高尾山山峰的标高为599米。小朋友和毫无登山经验的人们也无需担心,能够轻松登顶哦。
在海外辨别正宗日本寿司店的5种方法
寿司,不只是和食的代表也是日本的象徵,在这数十年间日本美食在世界上等到了广受好评,现今世上真的很难找到一个完全一家寿司店都没有的城市了吧。众多寿司店中我把它们分成两类:日本人打理或是非日本人打理的寿司店. 当然两类都有很多很好吃的, 但当然还是日本人自己开的店才是最好吃! 当身在外国,怎样能分辨哪家才是最正宗的呢?
陶器也可以很淘气?来那霸壶屋陶器节逛逛吧
那霸的壶屋地区自琉球王国时代起就以“陶器之乡”而闻名。每年到了11月,壶屋地区会举办节日祭来纪念这一传统。作为秋冬外出散步的好由头,赶紧找几件淘气的陶器带回家吧!
古都米其林三星名店巡礼:尽享顶级怀石料理带来的「お・も・て・な・し・」
作为日本高档料理的代名词,怀石料理往往特别考验料理人的造诣和修为,今天小编就来带你领略一下,来自古都京都的3家米其林3星级怀石料亭的「おもてなし」(用心款待)!
安心!高级寿司店点菜方法(入门篇)
只要是有国内的朋友来日本,我都会介绍她们去品尝下日本正宗的寿司。原因很简单,日本的寿司的确比上海,北京的一些寿司店地道,好吃太多!不过寿司本身属于日本饮食文化的高门槛料理,不但吃起来讲究多,食材也多种多样,今天笔者就和大家聊一聊如何在高档寿司店舒心点菜吧。