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「節分」是旧历里冬天的最后一天，在日本，每年的2月3日被定为「節分」节。在这个节日里，有传统寿司惠方卷吃哦！

那霸的壶屋地区自琉球王国时代起就以“陶器之乡”而闻名。每年到了11月，壶屋地区会举办节日祭来纪念这一传统。作为秋冬外出散步的好由头，赶紧找几件淘气的陶器带回家吧！

寿司，不只是和食的代表也是日本的象徵，在这数十年间日本美食在世界上等到了广受好评，现今世上真的很难找到一个完全一家寿司店都没有的城市了吧。众多寿司店中我把它们分成两类:日本人打理或是非日本人打理的寿司店. 当然两类都有很多很好吃的, 但当然还是日本人自己开的店才是最好吃! 当身在外国,怎样能分辨哪家才是最正宗的呢?

只要是有国内的朋友来日本，我都会介绍她们去品尝下日本正宗的寿司。原因很简单，日本的寿司的确比上海，北京的一些寿司店地道，好吃太多！不过寿司本身属于日本饮食文化的高门槛料理，不但吃起来讲究多，食材也多种多样，今天笔者就和大家聊一聊如何在高档寿司店舒心点菜吧。

提到日本料理的代表，很多人都会说是寿司。的确来到日本这个以盛产鱼类著名的国家旅行，大家都会去大吃一顿寿司吧！

如果只是为了参加灯笼节，就完全没必要远道去趟泰国，坐上新干线，来新潟也能一饱灯笼节的眼福！

即使不懂日文，只要抓住关键的词或汉字，你就能基本搞定所有日本拉面店的点餐机哦！