和牛

新宿是东京都西边最大的交通汇集点，车站周边林立了许多新颖的百货公司、独立店铺、餐饮店及娱乐场所，也是许多游客住宿的首选地。但您可能不知道在这些高楼的缝隙间，伫立着许多超过百年的饮食老店，依旧吸引着新旧客户上门品尝。即将拜访东京的您，不妨在逛街之余造访，品尝百年不变的美味。

以顶级食材日本和牛为主角的料理，是多数来到日本旅游的朋友，指名要吃的日本美食之一。加上最近在东京兴起的和牛热潮，以「黑毛和牛」为主要食材所制成的特色拉面，其实正在东京流行中！担心和牛拉面太伤荷包，不够平易近人吗？多数使用日本各地的品牌和牛却以「千元有找（定价在1000日元以下」价格提供的和牛拉面，几乎每一碗堪称绝品，如此不惜成本使用高级食材的和牛拉面，绝对没有不吃的道理呀！

许多中国人都相当喜欢牛肉料理，而日本和牛近年来更成为美味牛肉的代名词。事实上，日本和牛也只是统称，据说，日本各地进行商标登录的和牛品牌已超过150种。通常，日本和牛除了给人以肉质鲜甜柔软，价格高昂之外的印象外，你是不是对和牛知之甚少呢？但通过这篇文章，你就可以彻底明确到底和牛的定义和定位是什么？进一步了解名声享誉国际的日本3大和牛，走进知名和牛料理店，坐下来品尝经过严选的日本各地人气品牌和牛，我保证，读完本篇，你马上就能升级成和牛达人！

东京，是一个五彩缤纷，绚烂夺目的城市。但在这个光鲜亮丽的城市中，也隐藏着许多从上个世纪的职人们，默默耕耘至今传承好几代的怀旧美味。

来日本旅行，怎么能不尝尝最有人气的地道美食呢？本篇就来盘点最受外国游客欢迎的经典日料！

烤肉其实早已不是大胃男性常去的专属地了，日本其实也有很多离不开美味烤肉的“肉食女子”。针对来日本旅行的观光客，我们严选出最近在东京人气飙升的新晋话题性烤肉名店，这些店的烤肉味道真的没得说。单人也可入店，只提供赤身肉的专门店，只点一片肉也可以的立食烤肉等，是不是亮点多多呢，接下来就让我们看看这些东京个性派，时尚风烤肉店的详情吧。