日本美食:这就是和牛!日本各地品牌和牛大公开
许多中国人都相当喜欢牛肉料理,而日本和牛近年来更成为美味牛肉的代名词。事实上,日本和牛也只是统称,据说,日本各地进行商标登录的和牛品牌已超过150种。通常,日本和牛除了给人以肉质鲜甜柔软,价格高昂之外的印象外,你是不是对和牛知之甚少呢?但通过这篇文章,你就可以彻底明确到底和牛的定义和定位是什么?进一步了解名声享誉国际的日本3大和牛,走进知名和牛料理店,坐下来品尝经过严选的日本各地人气品牌和牛,我保证,读完本篇,你马上就能升级成和牛达人!
承担起福岛灾后重建的日本年轻人——访株式会社47PLANNING社长铃木贤治
在东日本大地震刚刚结束的2011年4月,在福岛县农产品“风传受害”最为严重的2011年4月,在日本的首都东京居然新开了一家专门以福岛农产品为原材料的餐厅。本篇将带大家走进一位为日本东北复兴坚持拼搏的铃木社长。
快让我在雪地上撒点野 ー 东北地区五大冰雪庆典
别害怕严寒,冬日的气氛同样可以热火朝天!从东北地区的五大冰雪节,感受雪中的日本传统民间庆典风情,无论是拍照留念还是加入其中起舞庆祝,都是最真实的日本体验。
日本岩手:淳朴的温泉民宿和古老的荞麦面店
远离大城市的繁华喧嚣,融入到日本小村庄的宁静温和,本篇记录了初访日本东北岩手县时所展开的那段新鲜旅程。
智游人|铁道迷福利!搭乘日本地方路线走访冬季限定的雪地绝景
搭乘冬季限定的秘境路线,不仅能在温暖的电车上欣赏到绝美景致,更有宛如置身于风景画中的错觉!如果你和小编一样身为铁道迷,不妨就一起来看看以下要推荐的冬季必访5条秘境路线吧!
捕捉东北地方的夏日激情
2017 年, All About Japan 派出一支团队前往东北地方,捕捉这片北方土地上的夏日气氛。从峭壁耸立的海岸线到火山口湖,从气势磅礴的瀑布到武士节日,这里处处洋溢着充沛的活力!
“我将福岛重建视为自己的天命” ——访日本复兴大臣吉野正芳
2011年3月11日东日本大地震发生至今,已经将近7年了。这些年来,受灾重地日本东北地区的基础设施仍在持续兴建中,日本在灾后重建方面的努力与成效,皆有目共睹。这次All About Japan特别邀请到《日本新华侨报》总编辑蒋丰先生,配合日本复兴厅对复兴大臣吉野正芳先生进行了专访。
濑户内海火了之后,这些日本艺术祭也个个精彩!
即使不是文青,对艺术设计并不那么感冒,想必在去年,也一定都对濑户内海这个词颇有些印象吧,没错,濑户内海艺术祭的成功,名声不仅波及海外,同时也在日本本土掀起了以振兴地方活力为目标的艺术祭+旅游的新风潮!
智游人|从身体温暖到心灵!冬季私房雪景露天温泉大公开!
大家有没有在动画里常常看到美丽的雪景温泉呢?其实,在日本各地都有一些秘境温泉,通常群山环绕,一旦下雪,积雪或飘雪的美景就会在露天温泉中绽放。不管是晴朗的天空搭配积雪环绕温泉,又或者是白雪纷飞的夜晚,小灯点亮,雪景绵延,都是令人忍不住要冲动一回的美景呀!今天小编要介绍给大家6处特色雪景露天温泉,一起来看看吧!
福岛蔬菜安全吗?中国人农户这么说
2011年3月11日,日本东北部海域发生里氏9.0级地震并引发海啸,导致福岛第一核电站发生核泄漏事故。虽然事故发生已近7年,但时不时总会有令人惊悚消息出现在互联网。虽然许多传闻最终都被证实为谣言,但受众的心理总是倾向于“宁可信其有,不可信其无”,不少人依然感到了担忧——福岛的食品真的安全吗?
智游人|最棒的夏日回忆!日本大曲市花火大会
花火大会是日本夏季的标签。除了东京都一些耳熟能详的花火大会外,各地都会举办独具特色的花火大会。这次,我们将带您体验日本规模最宏大的花火大会,大曲花火。在这里,您能够欣赏到,来自日本各地的花火大师点燃 20000 支花火照亮夜空的盛景。
智游人 | 闺蜜点赞收藏,带你一口气邂逅日本东北6间古民家咖啡馆
大家是不是都跟小编一样,周末喜欢去一些充满文(冷)艺(淡)气息、风格独特的咖啡馆看书发呆呢?或者,点两杯香气迷人的咖啡,与闺蜜一起促膝谈心。来到日本,如果逛腻了那些惯常的观光景点、刷卡剁手让人心碎的百货店也都变得有些索然无味,想要远离都市尘嚣的话,那日本东北这6间「古民家风格的咖啡馆」或许很适合你,古建筑改装的古朴风格、周边充满林间美好氛围,很适合来趟女子力满满的东北民家之旅呢!