All About Japan

日本美食:这就是和牛!日本各地品牌和牛大公开

许多中国人都相当喜欢牛肉料理,而日本和牛近年来更成为美味牛肉的代名词。事实上,日本和牛也只是统称,据说,日本各地进行商标登录的和牛品牌已超过150种。通常,日本和牛除了给人以肉质鲜甜柔软,价格高昂之外的印象外,你是不是对和牛知之甚少呢?但通过这篇文章,你就可以彻底明确到底和牛的定义和定位是什么?进一步了解名声享誉国际的日本3大和牛,走进知名和牛料理店,坐下来品尝经过严选的日本各地人气品牌和牛,我保证,读完本篇,你马上就能升级成和牛达人!

一顿说吃就吃的牛排大餐!——いきなりステーキ(IKINARI STEAK)

小编也不是第一次在日本吃牛排了,但是站着吃的还是头一回。和朋友在街上闲逛的时候看到了いきなりステーキ(IKINARI STEAK)这家立食牛排的店的看板,いきなり(IKINARI)在日语中表示“无任何预兆地发生、马上、突然”的意思,这家牛排店的店名简直就像在对我们说:来一顿说吃就吃的牛排大餐吧!于是我们立马相视一笑,然后冲进了这家牛排店……

吃货党 | 原宿不只有街拍潮牌和非主流,其实这里才是必去的魅味之都

来到东京旅游,其中一定不可缺少的踩点地之一就是潮牌林立的「原宿」了吧,咳咳,但小编认为,原宿不仅全是迷妹和美妆达人,也很适合一家人组团来逛街的嘛,为什么呢?从玩具店到大小美食餐厅,除了烤肉拉面寿司等日料之外,原宿其实汇聚了各国料理,堪称活色生香的魅味之都。以下严选10间原宿必吃异国美食,心动的朋友赶快收进口袋名单啰!如果你正在东京,那就带着2度出国的心情,立马到原宿品尝世界人气美食吧!摩擦,摩擦,在光滑的菜单上摩擦。。。欢迎来到,魅味之都,“原宿”。

吃货党|参加仙台七夕节,尽享珍馐美食

尽管,我们去仙台宫城县参加这场盛大的七夕节时天气非常炎热,但没有什么能阻挡我们尽情欢乐!

吃货党|仓敷美食童叟无欺!请准备面纸擦口水

仓敷位于桃太郎的故乡冈山县,搭乘新干线从大阪出发,大约1个半小时就能到达,也可以搭飞机到冈山机场,再转搭30分钟的公交车。仓敷跟京都一样古色古香,访眼望去皆是老屋改建的怀旧咖啡店、民宿、餐厅与美术馆。这里的美食更是不容错过,不论是地道和风料理,还是法国菜或泰式佳肴,应有尽有,而且多半使用当地现采蔬果制作,健康无负担。让我们一起来用味蕾来记忆这个美好城市吧。

know-before-you-go