All About Japan

探索日本:第二部

探索东京: 原宿,涩谷,机器人餐厅和代代木公园

吃完一家又一家,日本5大拉面街巡礼

把全国各地知名拉面店整合到一起做拉面大比拼的想法看似疯狂,但其实早已实现。日本有5条超棒的拉面街,每条拉面街都有很多天赋超群的大厨和有志向的美食家不断磨练自己的技艺,创造着美味菜单。

米其林餐厅我来了(入门篇)

大家都知道,大名鼎鼎的米其林是一家法国著名轮胎生产商,同时也以旅游指南及米其林餐厅评分而誉满全球的重要生活指标。这两者看似毫无关联,但其实又紧密相关。那么今天就让我们来简单了解下米其林旅游指南和米其林餐厅的历史吧。

10大CP值超高京都・大阪米其林午餐

从米其林美食指南关西地区精选的10家CP值超高餐厅

奥巴马居然是粉丝~国宝级寿司店!

在世界文化遗产的“和食”中,最为著名的酒莫过于寿司了。如果来日本时可以有幸到日本最好的寿司店品尝一下最高峰的料理,想必是每位旅日国人的愿望。但有名寿司店大都早早就被预定满,可不是想吃就能吃到的。今天,我就带大家和奥巴马一起,虚拟体验下寿司之神的制作功力吧!

5家最好的京都『町屋』咖啡馆

町屋,是日本传统的木质建筑。它成排的建在道路两侧,既是住宅,也是商家。虽然今天的京都,已经是现代化都市,但那些旧日的色彩,还可以从那些迂回的,狭窄的巷道里找到。町屋,和其他木头建筑,有一部分幸存下来,被改装成咖啡店或餐厅,重获新生。

在健康餐桌上感受四季 — 日本料理最高峰「龙吟」

如果来日本最著名的米其林3星餐厅,你会选择吃哪些健康美食呢? 答案的确很多。但我可以保证,形容3星日料的词语,一定超过了健康美味的局限,它是一种文化启迪,是一种绝美的人生体验!

多彩番茄大餐尽在“Celeb de Tomato”

“Celeb de Tomato”番茄咖餐厅,集新鲜水果和天然美味于一身,深受都市女性青睐。

连米其林都承认的!这5家美味的关西必比登美食餐馆真是实至名归

在这次米其林指南关西版(2016年度版)里,我们从京都、大阪、兵库、奈良等地区精选出了5家必比登美食餐馆。 68 / 255

米其林鳗鱼老舖『つるや』

历史悠久的米其林1星鳗鱼饭

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