All About Japan

人物专访:从矢作圣到东金圣,日本陶瓷的女继承者

女性视角下,陶瓷与现代艺术又将结出怎样的美之果实?

日本米饭为什么那么好吃?无蒸汽电饭锅是什么黑科技?挑选日本电饭锅诀窍大揭秘!

很多人来日本旅行时会感慨日本的米饭真的好吃,日本制电饭锅也一度风靡中国,你知道这背后的秘密吗?

日本匠人:首创“无烟柴窑”的陶艺家日下部正和

传递快乐的日本无烟柴窑大师,他的人生故事值得一读。

日本自由行:畅游京都的骑行之旅(上篇)附攻略

以清水寺、银阁寺、金阁寺、岚山、二条城等为主干,京都市内散布着很多名胜。就按照自己的步调尽情享受京都的风韵吧!

日本匠人:从京都走向世界的八木隆裕

创业于1875年、日本历史最悠久的使用镀锡纯手工制作茶筒的老铺——开化堂,是目前京都唯一一家坚持手做茶筒的老字号。

人物专访:牵着鸬鹚的日本美女——“鹈匠”稻山琴美

日本的鸬鹚捕鱼,作为观光资源,在各都道府县众多的“扶桑奇趣”中,占有独特的一席之地。

深度日本:“平假名”的故事

虽然中国人乍一看日文似乎都看得懂——毕竟一篇文章里有很大篇幅都是用汉字书写的,但如果不了解汉字以外的那些假名,我们一样无法读懂日语和日本。

日本美食:看起来很难吃,尝一口会____的日料

这些料理看起来确实让人“退避三舍”,但其实真的试一试,也许会发现美食新天地!

日本调酒师:新 · 日本酒 | 山川光男、千叶麻里绘与新清酒LIBROM

最近流行的日本酒相比从前有了许多令人惊喜的变化!日本酒的变化和风味的丰富程度也日新月异,本篇就来一探究竟。

日本自由行:购物?泡温泉?拥抱自然?小孩子才做选择,来静冈我都要!

秋意渐浓,天气越发冷了起来。静冈两天一夜,让你身心放松!

日本匠人:“蛭谷和纸”传人川原隆邦

跨越千年,这种传统制纸承载的文化价值逐渐超过了使用价值,它代表着古人的智慧和文化的沉积。

人物专访:描绘出生命的辉煌——神田砂织

川端康成在《美的存在与发现》的结尾处写道,“我感受到了美的存在与发现的幸福”。踊绘师神田砂织却说,“我最喜欢的,是把在生活中发现熠熠闪光的美,不独占,而与他人共同分享。”

日本购物:北海道新千岁机场不容错过的伴手礼大盘点

新千岁机场就能购买,一网打尽北海道17种伴手礼,建议收藏。

人物专访:老牌“京扇子”名店掌门人大西里枝

在有150年历史、店铺与住家融为一体的传统京都“京町家”里,有这样一位女掌门人。

日本美妆:你准备好迎接秋冬了吗?小众秋季护肤护发好物分享

据说夏天的紫外线伤害会在秋天才彻底显现出来?秋冬的护肤产品你准备好了吗?一起来看看在日本有什么人气的护肤护发产品吧!

日本匠人:折井宏司的“着色”变革

拥有四百多年历史和传统的高冈铜器,曾面临因不景气而每况愈下的危机,而一位“新匠人”顶风逆流而上,开发独创的着色技术,成功扩大了金属着色的可能性,以其新颖的色泽和质感,深邃古朴的存在感,在室内建材领域获得了极高的评价,带动了高冈传统工艺迈进的步伐。他,就是折井着色所第三代掌门人折井宏司。

日式侘寂风的“侘寂”,到底是什么?

网络上一度刮起了一阵极简装修风格的热潮,本篇来揭秘这背后的美学概念。

深度日本:2023日本流行语大赏揭晓!日本人这一年都在关注啥?

之前我们也盘点过2021年的流行语,这次一起来看看2023年的流行语大赏,都有哪些新鲜语句吧!

日本匠人:但野英芳的“金鱼”玻璃杯

在玻璃杯上镌刻各种各样的花样,令人大饱眼福的“江户切子”。在玻璃杯等曲面上,能够正确地描绘出花样,熟练的手工艺人们的手艺活儿的确令人惊叹不已。

深度日本:从隈研吾到“江户指物”

源于中国的榫卯结构,来到日本落地生根后又结出了不一样的果实......本篇就来一探究竟。

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