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米其林上榜名店的“三星”是怎么评出的?!细节曝光

米其林指南是美食方面的国际权威基准。指南中所介绍的全部餐厅都经过米其林美食侦探的精心挑选。 可是到底它是按什么标准来评价的呢?在尽享美食之余,我们来了解下名店的“三星”是怎么炼成的吧?

3000日元可以品尝到百种清酒?

3000日元品尝百种清酒已经很便宜了,可以如果我们告诉你,没有任何时间和品种的限制呢?

日本最北端的造酒厂

自古以来,北海道就是让人心驰神往的地方。北海道不仅有无敌的夜景和浪漫的薰衣草,还凭借地理优势拥有大批全日本“最北”的记录,比如全日本最北端的公交车站、全日本最北端的山口湖等等。全日本最北端的造酒厂国稀酒造也位于北海道。

米其林三星店“青山えさき”全真体验

秋天是丰收季,各种食材纷纷登场,随笔者到米其林三星店“青山えさき”好好体验下自然地味道,回归食材本身。

PIU!PIU!PIU!忍者主题餐厅@东京

忍者可能是日本传统文化中最为炫酷的存在了,就像中国的武侠一样,它充满了神秘感,也是影视作品中的常客。在东京的赤坂,恰好有一家忍者主题餐厅Ninja Akasaka,在访日的外国游客当中口碑甚佳。笔者曾有幸去品尝过一次,无论服务、氛围,还是料理内容,都与忍者主题结合得极为巧妙,足见店家的良苦用心。

街角的幸福——能在便利店买到的几款不错甜品

日本的甜点好吃是大家都知道的事实。来日本旅游之前,我们都会做很多功课,寻找各种好吃的甜品店,把他们都列入行程当中。其实在便利店里,就有很多精美又好吃的甜点,而且味道绝对不输专门店。

隐藏在闹市中的宁静之所“凡”

在新宿东口杂乱热络的楼群中,有一家隐藏于地下的小小咖啡店。说实话,这里真的是不特别去寻找,就很难找到的那种咖啡店。但尽管如此,它家的好口碑却在热爱咖啡的人群当中口口相传。2014年,它家终于登上了日本电视台。这家咖啡店的名字叫做“凡”。

中目黑有家小餐馆,一到樱花季就推出超值套餐,今年你预定了吗?

说起东京的赏樱名所,从中目黑站出来,沿着知名的目黑川走下去,就可以和人流如织的赏樱大军汇合了。但如果你喜静不喜闹,而且热爱美味,那么笔者很推荐你在樱花季光临下坐落在目黑川河岸的特色小馆Stall RESTAURANT,他家的春日限定樱花大餐可是每年都有推出,再不抢就订不到了哦。

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日本神明也爱美食?不然为啥神社附近会有这么多美食!

如果你在元旦来到日本,除了要体验一下日本人在新年第一天去参拜神社这一习俗之外,还能品尝到当地的美食的话岂不是一举两得?今天小编就来给大家推荐几所关东比较有名的参拜神社,外加吃货大礼包!就是一定不能错过的当地美食哦~

小心!ー 4间爬虫类咖啡厅

在这个跟猫咪喝咖啡、和企鹅畅饮一点也不奇怪的国家里,现在推出爬虫类咖啡厅大家应该也不需要太惊讶。虽然爬虫类们现在还没有像毛茸茸的小动物咖啡厅一样盛行,但请相信我,你一定会想去去看的!

巧克力拉面?!

情人节暗黑料理

挑来选去还是它!日本圣诞蛋糕的经典款鲜奶草莓蛋糕

说道圣诞节要吃啥,大家可能都知道美国吃火鸡,中国送苹果,那么在日本呢,圣诞节就是要吃鲜奶草莓蛋糕的哦。 那么为什么在日本圣诞节要吃鲜奶草莓蛋糕呢,想必大家一定很好奇吧。

东京甜品名店“C的三次方”新春限定款提拉米苏

近日,东京甜品名店”C的三次方“推出了新春限定款提拉米苏,凭借着樱花造型,让不少甘党们一见倾心。

一顿说吃就吃的牛排大餐!——いきなりステーキ(IKINARI STEAK)

小编也不是第一次在日本吃牛排了,但是站着吃的还是头一回。和朋友在街上闲逛的时候看到了いきなりステーキ(IKINARI STEAK)这家立食牛排的店的看板,いきなり(IKINARI)在日语中表示“无任何预兆地发生、马上、突然”的意思,这家牛排店的店名简直就像在对我们说:来一顿说吃就吃的牛排大餐吧!于是我们立马相视一笑,然后冲进了这家牛排店……

拉面店的华丽丽变身~世界第一家米其林一星级拉面店,价格竟然让人跌破眼镜?!

作为全球首家入选米其林指南的拉面店,真是造福各路美食爱好者啊,在这里,只需普通价格便能享受米其林级别的美味哦!

世界遗产级的日式音乐咖啡店 — 涩谷道玄坂的“狮子”

在便捷快速的数位时代,音乐可以做到随时听随身听,但作为历史遗物的日式音乐咖啡馆,虽然显得与时代格格不入,但也有它不灭的价值,今天我们就来了解下全东京的最寂寞咖啡馆“狮子”。

精选6家可以吃到饱的东京甜品屋

忘掉卡路里数值所带来的束缚,跟我一起走遍东京6家必去的甜品屋吧

慢呼吸时尚之旅——从惠比寿到代官山

从惠比寿到代官山这条路线,可谓是来东京体会时尚气息的最佳路线。 摆脱了涩谷原宿的喧嚣,踏上代官山幽静的街道,在那里路过的每家风格店都期待着你的华丽转身。

日本初体验之排队篇

日本人在世界上被广泛认为他们是一个井然有序、条条有理的国家。乾淨的马路,街道上整齐划一的广告刊版,几乎所有车辆与行人都遵守着交通规则。日本人之所以会如此守秩序,是因为他们时时刻刻都不希望造成他人困扰,不希望麻烦到他人。而日本人如此细腻的性格,在「排队」这件事上可以观察到。

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