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吃货党|宿醉在东京,来份暖心早餐唤醒你

吃货党|宿醉在东京,来份暖心早餐唤醒你

日本是「飲み会」(读作Nomikai,意为饮酒会)文化的故乡。但同时也是一个能够发现美味早餐的好地方,特别是经过一夜大量饮酒后,更需要一份早餐治愈身心。以下推荐的提供早餐的地方可不只有单调的煎饼,它们不是提供油腻的大鱼大肉,而是香喷喷的咖啡以及一些美味小食。

Katrina Vinluan
早安咖啡(虎之门)

早安咖啡(虎之门)

虎之门是个云集了各大公司Soho写字楼的商务地段,也是东京消费水准较高的地区之一。如果你在银座或者新桥的网咖或车站旁消磨了一夜,早安咖啡就是你开始全新一天或是去公司上班前的加油站。早餐吐司套餐开始于7点半,售价为450日元,可说是实惠方便。当然你也可以选择来个美味的早安汉堡填饱你的肚子。早安咖啡是你开始工作前小憩的最佳之处,因为这里有透明大玻璃窗,还有室外咖啡座。当然不要把持不住自己,情不自禁从长达3页的酒类餐单中来上一杯哦。

店铺名称
早安咖啡 虎之门(GOOD MORNING CAFE & GRILL 虎ノ門)
地址
东京都港区西新桥2丁目16−6
交通
东京地下铁银座线 虎之门站 步行5分钟
都营三田线 内幸町站 A3出口 步行7分钟
距离虎之门 417 米
营业时间
周一到周五
午餐:11:00~15:00(L.O.)
晚餐:17:00~22:30(L.O.)
咖啡&酒吧:11:00~23:00(L.O.)
周六,周日&假日
早餐:8:00~10:45(L.O.)
午餐:11:00~5:00(L.O.)
晚餐:17:00~1:30(L.O.)22:30打烊
咖啡&酒吧:8:00~22:00(L.O.)22:30打烊

场外市场餐厅(筑地)

场外市场餐厅(筑地)

我猜,你大概对世界闻名的筑地海鲜市场有所耳闻。筑地市场可以分为2个主要部分,一部分叫场外,即外围市场,另外一部分叫场内,即内部市场。如果你要早起去场内市场抢拍最新鲜的鱼,那么就要凌晨3点早早赶去场内市场排队。除此之外,其实逛一下场外市场足以满足你的需要。这里有最新鲜的海产品排列得琳琅满目,种类也丰富多样。场外市场也有几家餐厅,而从中挑选良心餐厅有个很简单的方法:看排队的人数是否水泄不通,或者是找门上贴着旅游推荐的餐厅。

去筑地场外的餐厅真是极大的诱惑,在那里,回转寿司的小托盘车会载着你的食物缓缓而来。我们推荐你来一碗「チラシ」(意思是混合刺身盖饭,读作Chirashi)或者寿司盖饭,一碗新鲜优质的寿司盖饭需要大概2500到6000日元,可以就在你眼前制作呢。

店铺名称
筑地场外市场(築地場外市場)
地址
东京都中央区筑地4丁目16-2
交通
都营浅草线 东银座站 步行3分钟
都营大江户线 筑地市场站 步行1分钟
营业时间
8:00~售完为止

布雷泽咖啡(新宿)

布雷泽咖啡(新宿)

虽然布雷泽咖啡开门营业时间比较晚,通常会错过一般的早餐时间段。但是工作日上午工作完后来这里小憩一番,或者是工作累了困了来这里恢复下精神,都是一个不错的选择。当然你也可以是单纯地睡过了头来这里吃一份迟来的早餐。

这里的甜咸松饼非常美味同时十分健康,绝对会诱惑你2种口味都来一份试试。咸味松饼富含充足的营养,足以消除你一夜的醉意,又不至于使你一下子吃得太饱。甜松饼的糖分则能给你一日工作的能量。布雷泽咖啡在日本有数家分店,如果你一夜宿醉精神不振,一份开在你家附近的布雷泽咖啡可以用松饼让你迅速恢复元气。

店铺名称
布雷泽咖啡 新宿(Breizh Cafe)
地址
东京都涉谷区千驮之谷5‐24-2 新宿高岛屋13F
交通
JR新宿站 新南口 步行2分钟
都营新宿线・大江户线 新宿站 步行5分钟
距离新宿 338 米
营业时间
11:00~22:00(L.O.)

Eggs 'n Things(川崎)

Eggs 'n Things(川崎)

这家名称直译为「鸡蛋和东西」的有趣连锁店源自夏威夷,在日本受到广泛喜爱。虽然去趟川崎会要了很多东京懒宅的老命,但是川崎仍然属于首都圈范围,距离涩谷仅40分钟车程。位于Lazona川崎购物广场的这家店可以提供一份优质早餐的全部元素,能够让你卸去一夜疲惫,重新容光焕发。木质装潢宽敞明亮,通风良好,主色调为明快的白色,热情的店员和全天候提供的美味早餐肯定能让你非常惬意。他们的菜单种类齐全,光是「班尼迪克蛋」就有10种,从肉食、煎饼到可丽饼、华夫饼、蛋包饭等等,应有尽有。醉酒一夜后,有暖心的早餐就在这儿等你。

店铺名称
Eggs 'n Things(川崎)
地址
神奈川县川崎市幸区堀川町72-1 Lazona川崎Plaza 4F
交通
JR线 川崎站 西口直通
京浜急行线 京急川崎站 步行7分钟
营业时间
9:00~22:00

- www.eggsnthingsjapan.com

世界早餐全天候(涩谷)

世界早餐全天候(涩谷)

照顾一个宿醉之人,比起纳豆这样传统的日式早餐,你可能更需要一些能够带来慰藉的食物。一个好消息是,融合了世界各种多样早餐的国际化饭店就位于日本东京。其中一个就是这家「世界早餐全天候」,能带给你家一样的宾至如归感。如果你足够幸运,店员正好能在你来店那天给你提供一份来自你家乡的早餐。这家早餐的菜单经常变,如果你家乡的菜碰巧不在菜单上,那何不尝试一个来自于你下一次梦想中的旅游目的地的全新口味,比如以色列呢?上图来自以色列的早餐「Shakshouka」还对你的胃口吗?

店铺名称
世界早餐全天候 涩谷(World Breakfast Allday)
地址
东京都涉谷区神宮前3−1−23
交通
银座线 外苑站前站 步行5分钟
半藏门线・银座线・千代田线 表参道站 步行7分钟
距离外苑前 363 米
营业时间
7:30~20:00(L.O.19:30)

Katrina Vinluan

After working as an editor for Summit Media, the leading publishing company in the Philippines, I went to business school in Tokyo to prepare for the building of my future social enterprise that combines the elements of my Creative Source, Travelvocacy, and Ministry of Food. Nowadays, while learning Nihongo, I’m writing my memoir Made in Japan, while hosting and cooking for the PhilippineRoving Restaurant, promoting cultural exchange in Japan. My favorite words are write, eat, travel, yoga, and