九州大分县的农业体验之旅
ちえ子师匠正在进行正确的寿司制作说明,需要用单手将饭团捏好,然后将鱼肉铺在饭团的上面。
好的寿司饭是不会松的。虽然我一直看电视上很多人制作寿司,始终觉得并不是很难。
不过现在亲眼近距离,才知道真不是那么容易。
这里就是展示本人制作的寿司,虽然手势有点像在做水饺,但是基本上做出来的造型还是合格的!
这些就是今天的晚餐,自己动手丰衣足食。有这样的晚餐,还能够吃到那么新鲜的蔬菜,真的感到非常高兴。
晚餐时我问师匠你是如何与那么多国家的人交流,她拿出了她的交流工具,LINE翻译! ! !
原来语言真心不是问题。吃完晚饭后,师匠的未来媳妇ちいちゃん(CHITYAN),带我去附近的温泉体验。由于温泉无法拍照,只能说果然不愧为温泉天国大分县,泉质不输给由布院。
清晨在师匠的指导下,完成了萝卜的种植过程。从翻土,一直到选择自己的种子,然后盖土后就完成了整个农作物体验的过程。由于体验的时期是属于夏季,一年中会根据不同的时期进行不同的播种。
除此以外,师匠还会带着前去农村体验的体验者对周边的观光景点进行观光。
想咨询具体内容,可以电话与她联系。
Text by Mao Gishu