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在和食料理店开展的植物艺术展【拈華】

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2016年4月11日至16日,东京著名的和食料理店「八雲茶寮」将会举行一场别开生面的艺术展。这次展出是由「八雲茶寮」的店主(同时也是SIMPLICITY组织的代表)与植物艺术家川本谕合作进行的企画。

位于东京目黑区的「八雲茶寮」,从食物、餐具、到空间设计都是由绪方慎一郎一手操办的。(绪方慎一郎因创建日式点心屋「HIGASHIYA」、进行了顶级酒店「Andaz Tokyo」的空间设计等而名声大振。)
「八雲茶寮」强调可以用五感来感受到的”食“和料理人的技术水平”职“,并以此表现出现代日本文化。还创办了「现代文化沙龙」和「究极料理屋」作为文化交流和传播的场所。

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GREEN FINGERS的代表川本谕作为一名植物艺术家(plant artist),旨在表现出”绿“的自然美及其随时间变化而展示出不同魅力的特性。川本至今已经指导设计了东京、纽约等十家以植物为中心的生活型店铺。提案将”绿“更加贴近人们的生活。

二人本次合作企画的艺术展「拈華」,意为”拈花“。取自禅语「拈華微笑」,赞扬以心传心来体会法的这种方法的妙处。
针对"究竟在「八雲茶寮」如何陈设花草树木“这个问题,届时将会展出多件体现着川本独特美学意识的作品,来作为最好的解答。

■八雲茶寮沙龙企画展「拈華」
 会展日期:2016年4月11日(月)〜16日(土)
 会場:八雲茶寮
 东京都目黑区八云3-4-7 Tel 03-5731-1620

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