想必很多人看到这个标题就一头雾水。

齿黑（お歯黒）指的是将牙齿染黑的女性。当然现代社会这种化妆手法并不多见，不过在古时候，可是日本女性美的代表特征之一。

在日本民间，直到明治时代末期都很流行这样的化妆风格。尤其是已婚女性，很喜欢把自己的牙齿染黑。据说，这样是为了不让牙齿太过于引人注意，从而凸显面部的美感。还有一种说法是，齿黑女性有一种妖艳的美。

至于染黑牙齿用的染料，被称为铁浆（かね）。其主要成分是将铁溶于醋酸之中的一种茶褐色有臭味的液体。用杨柳的枝条沾着这种液体涂在牙齿上后，再覆盖一层五倍子粉（主要成分是单宁）。这样反复涂抹后，牙齿就逐渐染黑了。

有趣的是，经过科学研究，这种染黑牙齿的化妆手法，还意外地有保护牙齿的防止蛀牙和牙周病的作用。虽说现代日本人都不再追求牙黑为美了，但是在一些日本传统演剧以及花柳界中，还是可以看到齿黑的演员，用她们的表演在传承着这样独特的文化和审美习惯。

在日本有个著名的俗语，中文的意思是“诚意招待”（おもてなし）。

其实很难找到一个简明而确切的词语来翻译这个日文词汇（英文一般译作hospitality），但是对于中国人来讲，理解起这个文化来不算难事。其涵义归根结底是指在面对客人和远道而来的朋友的时候，要用心去款待对方，要提供贴心和富有同理心的服务。强调的是“表里如一”的精神，而不是那种，表面上很客气，内心却很怠慢的服务。

想必来过日本旅游的朋友，应该对这种服务非常有感触。日本的服务行业之所以全球闻名，在细节处理上可谓一流。不仅仅是言行之中察言观色，时常换位思考，更是以人为本，用心站在不同客人的角度考虑，并在此基础上提供最好的款待和服务。

“诚意招待”（おもてなし）这个词的来由，可以追溯到平安时代和室町时代。那时“茶之汤（茶の湯）”文化盛行，茶汤担任着迎接客人到访、并使其感到愉悦的重要角色。泡茶的过程中，也有特别的讲究和做法，在这个过程中对于招待者的心理状态也有要求：态度端正，以诚待人。这也就是“诚意招待”（おもてなし）的语源了。

日本茶道界最有名的千利休，就曾定过“利休7则”这样的规矩。包括，即便不下雨也要备伞、茶的温度要根据对方容易饮用的温度来调节、夏天要凉一些，冬天则更暖些......等等。这些规矩的核心理念是，要铭记每一个客人，都是“一期一会”，所以要提供最完全的准备和最好的环境等。

如今的日本，“诚意招待”（おもてなし）已经成了服务业必修课一般的存在。也是日本独特文化之一。

很多人可能没有注意到，日本厕所隔间的门，或者日本人家内部的洗手间的门，“关闭”才是常态。

这一点小小的状态差异，背后是日本人对于厕所的“特别对待”。在日本，大部分人家的厕所，和浴室、洗面台等都是分开设立的，厕所属于单独的一个小房间，并不会涉及到同时使用的问题。但是无论如何，用完厕所的日本人都会选择把门关上再离开。

这种习惯让很多外国人感到很困惑，尤其是欧美游客来到日本后，关闭的门让他们很难判断厕所是否处在“使用中”的状态。有趣的是，有很多日本的留学生，在出国后，因为一直有使用完厕所就关门的习惯，会让身边的人 “摸不准”，而周围的人不关门就离开这件事，也让海外的日本人觉得很诧异。

至于日本人执着地去关闭厕所的门背后的原因，众说纷纭。

很多人笃信，厕所是风水格局中非常重要的一环，这里聚集着很多的“厄”，直接关系着自己的财运。倘若用过厕所没有好好把门关上，那接下来的人生可能就会钱财有失。甚至于，大家认为如果上厕所的时间过长，在“厄”的环境里待太久，也会让自己变的倒霉起来。

于是，比起打开通往室内其它房间的厕所之门，日本人更重视的是，打开厕所内的小窗。让这些“厄”不能溜进家门，而是透过小窗离开这栋房子。至于那些没有小窗子的厕所，日本人会选择安装换气扇，并在关上厕所门后也持续运行一段时间，让所有的不好的东西都被带走。

关于日本的厕所玄学，还可以参考这篇《头顶三尺有神明，厕所决定你的财运、外貌、子女？！揭秘日本人的厕所“玄学”》。