日本调酒师:藏前的再生型蒸馏所 | 东京RIVERSIDE蒸馏所
被称作东京布鲁克林的“藏前”地区,以各种风格迥异的咖啡店,陶艺作家和玻璃艺术家的作品店以各种杂货文具店著称。其实,这里还有一间特别的金酒蒸馏所......
日本自由行:古都镰仓——秋日红叶攻略(2023最新版)
无论是探访名刹古寺、还是在日式老街上悠闲漫步,或者为《灌篮高手》前来拍照打卡,镰仓都不容错过,而这里的秋景更是一绝,本篇就来揭秘秋日必访之镰仓红叶
深度日本:红花染——绽放于山形的古法染色技艺
红花是一种历史悠久的作物。作为农作物,红花可以食用或作为榨油的原材料。作为药材,红花具有极高的药用价值。除此之外,红花还是一种重要的染料植物,从其花瓣中提取到的珍贵的红色素可以制成染料染制红色织物。丝绸之路开通后,红花辗转从埃及传播到亚欧大陆,后又传入日本,最后来到山形,从此与山形县结下了长达数百年的缘分。