All About Japan

吃货党 | 零失败超简单!在家轻松完成2款创意日本和牛料理

虽然说美味的日本和牛,让每个人都想大块朵颐一番。但上餐厅品尝的同时,是不是也会吃的有点提心吊胆,担心钱包会大出血呢?今天就来跟大家分享只要花不到100块,就能购入超美味日本和牛的网站。除了能让你买到物超所值的日本和牛,更要教你2道超简单的和牛料理,让你在家就能简单做出餐厅等级的美味和牛料理喔!

雨具大世界 — 和伞篇

一把普普通通的雨伞,究竟可以达到什么境界?日本的和伞历史中都蕴藏着哪些奥秘呢?

大家来找茬,日本Cafe和喫茶店大不同!

当你走在日本街头,想找家咖啡店时,一定会看到有的咖啡店上写的是英文的“cafe”,而有的店名则写的是日文的“喫茶店”。日文中“喫茶店”如果翻译成中文,虽然也是咖啡店的意思,但在日本这两种咖啡店还是有一些区别的。到底是哪里不同呢,我们又该如何做出相应选择呢?

日本自由行:考生看过来!在这些神社祈福考试会上岸

日本有许多神社、寺庙、神宫等,个个都有它不同的特色与灵验之处,人们在不同的神社寺庙祈祷平安健康、考试合格、姻缘人缘、安产求子、交通安全等不同的诉求。本篇来分享下日本各地因考试合格很灵验而闻名的神社

吃货党 | 美食达人亲身传授!正统日本和牛涮涮锅你吃对了吗?

日本和牛不仅是日本人爱好的美食之一,更是近年来访日观光客指名必吃的美食首选。日本和牛散发出的丰醇香气,以及入口即化的口感固然美味,但该怎么吃才能尝出日本和牛天生丽质的口感与风味呢?据说透过在热汤中来回涮数回食用的正统日本涮涮锅,才能品尝高级食材「日本和牛」真正的精华原味。

纵览日本清酒的种类和酿造工序

日本的酿酒历史可以追溯到大约2300年前的弥生时代。在现代,随着酿酒技术的发展,日本清酒的种类也越来越繁多,很容易让人挑花了眼,这里就先从日本酒的分类开始介绍。

流光散尽,不见当初 — 5个街区的5段人生,热播日剧『东京女子图鉴』到底鉴出了什么?

如果一个女性的20岁到40岁是在东京度过的,那这20年间,她将经历怎样的人生变故呢?去年年底开播的人气日剧『东京女子图鉴』交出的答卷为,在时间这条轴线上,从恋爱,结婚,再到离婚,在空间这条轴线上,辗转居住于东京5大人气街区,与不同人或事,不断拥抱告别。无论你是否在意,发生在东京的一幕幕悲喜剧还在继续。但你,还会记得那个东京女子,那个绫吗?

酒里掺水也是门学问:热水兑烧酒的正确制法

往烧酒里兑水的学问多多。热还是冷,水先酒后还是酒先水后,比例如何调配,想要了解这些具体问题,请多听多看多饮多品。

智游人|从身体温暖到心灵!冬季私房雪景露天温泉大公开!

大家有没有在动画里常常看到美丽的雪景温泉呢?其实,在日本各地都有一些秘境温泉,通常群山环绕,一旦下雪,积雪或飘雪的美景就会在露天温泉中绽放。不管是晴朗的天空搭配积雪环绕温泉,又或者是白雪纷飞的夜晚,小灯点亮,雪景绵延,都是令人忍不住要冲动一回的美景呀!今天小编要介绍给大家6处特色雪景露天温泉,一起来看看吧!

关于忍者的六个小秘密

忍者是日本特有的一种职业,简单的解释就是在古代日本一种受过特殊机构施以特殊“忍术训练”而产生出来的特战杀手、特战间谍。仅仅从【忍者】这一称呼上是不是瞬间脑补了很多帅气的画面?那么真正的忍者究竟是怎样的一群人呢?他们的身上藏着什么样的秘密呢?

know-before-you-go