
日本美食:酒香不怕巷子深——盘点东京那些藏而不露的筑地名店
时至今日,再赴东京旅游的朋友,对纯正宗日式美食的追求,显然早已远超出往昔对“买买买”的执着。“一兰”、“一风堂”门口不再列如长蛇;“寿司之神”、“天妇罗之神”等早已司空见惯,就连各种米其林餐厅,亦不再是可望而不可及的存在。
姚远
1988年赴日,从师于著名摄影大师森山大道。2000年创办《东京流行通讯》,二十年以来为多家中、港、台著名杂志在东京采访、撰稿,并助力于日本文化名人及畅销书的中国引介工作。因坚持不懈地促进中日文化交流,而入选2013年《中日文化交流百人名鉴》。曾任《旅日》、《中国新闻周刊(日文版)》总编。
时至今日,再赴东京旅游的朋友,对纯正宗日式美食的追求,显然早已远超出往昔对“买买买”的执着。“一兰”、“一风堂”门口不再列如长蛇;“寿司之神”、“天妇罗之神”等早已司空见惯,就连各种米其林餐厅,亦不再是可望而不可及的存在。
位于新潟县最北端的村上市,是一个融合了美丽自然与丰富历史的魅力小镇。
长万部,不仅是北海道的一个重要交通枢纽,同时也是一个自然资源丰富、风光优美的地方。
位于日本最北端的“稚内市”, 是丰富的自然和历史上独特文化相交的特别所在。
日本文化里有将事物归纳为三个的习惯,或许正是因此才诞生了“日本三大夜景”的称号。
乘上各式各样的交通工具,或行进或飞驰中,去邂逅漫天余晖,去拥抱落日夕阳。
小笠原群岛位于从东京都心向南约1000公里的太平洋上,隶属于东京都小笠原村。作为一个自然宝库,这里有许多独特进化的稀有动植物,受到世界的高度评价,并在2011年6月被列为世界自然遗产。
穴守稻荷神社位于东京都大田区,离羽田机场近在咫尺。是一个为祈求生意兴隆、交通平安和家庭安全而被人们频繁拜访的神社。
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