大麦若叶青汁有消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、生发、去除脸部黑斑、防止心血管疾病等功效。风靡全球也是理所应当！

但是，大麦若叶青汁有个致命的硬伤，就是难喝！
首先选择一款好的青汁很重要，各个产品因制法不同不光是营养成分，味道也会有很大区别。
市面上大多数比较难以下嚥的大麦若叶青汁是粉碎製法，也就是把原材料切的很碎，使其成为粉末状。成本低，价格自然也低，但味道如同吃生草。

高端产品则是抽取大麦若叶精华后低温喷雾乾燥成粉末，与原材料直接粉碎製成的大麦若叶的味道和营养成分都是截然不同。

大麦若叶青汁含有众多营养成分，可是怎么挑选呢？其中最重要的就是它含有的SOD等活性酶。
SOD的功效是排解农药、化学毒素，抵抗过氧化物自由基，防止细胞变异。可以说是大麦若叶青汁的精髓！
SOD的含量就决定了其本身的质量的好坏。含量越高，大麦若叶青汁的功效越好，含量低，就等于在喝苦水。。。

在购买大麦若叶的时候，你注意过SOD的含量吗？？
放心，很容易的！大麦若叶在外包装上会有明确表明！买之前不要忘记看喔！
希望大家可以挑到好的适合自己的商品！

另外，我们从日本人那边学来了一些经验，或许可以使大麦若叶青汁变得容易入口！
我们淮备了以下食物：可乐、啤酒、橙汁、薯条、包子、拉面、蛋糕、布丁、冰激凌这9样触手可及的食品和饮料，拿起大麦若叶青汁，开始了一系列的混搭实验！
个人认为这次的冠军是布丁，亚军是冰激凌！
希望大家可以找到最这合自己的大麦若叶青汁搭配法！