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【北海道必買】凝結在地好味道!新千歲機場必買伴手禮17選(含超市也能買到的在地人推薦)

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【北海道必買】凝結在地好味道!新千歲機場必買伴手禮17選(含超市也能買到的在地人推薦)

「新千歲機場」作為北海道最主要觀光人潮往返的重要機場,不僅國際航線班次多,國內航線數量也相當可觀,因此也成為眾多商店匯聚,推廣自家商品的最佳秀場,國內線一至四樓共有80家店舖,舉凡美食、伴手禮、商店,還是電器、旅遊小物,應有盡有。想買伴手禮商店,大部分都集中在新千歲機場國內線航廈二樓,不論是白色戀人、Royce巧克力、Le TAO、六花亭、北菓樓、札幌農學校,本文精選17款特色美食伴手禮,讓大家選購時可有所依據,不會眼花撩亂、迷失方向!

美瑛選果出品!講求真材實料的「玉米麵包」

美瑛選果出品!講求真材實料的「玉米麵包」

https://www.facebook.com/bieisenka

只有在新千歲機場的國內線航廈的商品區「美瑛選果」販售的玉米麵包,一天僅烘烤五次,採用現烤現賣,客人不能預定、不能代購,一人還最多只能買兩盒,光看到限制這麼多,大概就能猜想得到有多好吃了!材料全選來自於美瑛產地,包含小麥、牛奶、玉米皆出自農家之手,而為了展現最美味食材滋味,絲毫不添加一滴水和一點糖;撕開麵糰可以看到飽滿的玉米顆粒,嚐來也是香醇又帶有淡雅玉米香氣,樸實卻讓人不由自主地一口接著一口,不過想買得話,還要多花點時間排隊,因為連日本在地人也都瘋狂搶購,想買也不一定能買到。

美瑛的玉米麵包(びえいのコーンぱん)
哪裡買?美瑛選果 新千歲機場店(美瑛選果 新千歳空港店)
價格:5入1,300日圓

傳統糕餅舖的新創意!冰冰吃更好吃的「鮮奶油紅豆派」

傳統糕餅舖的新創意!冰冰吃更好吃的「鮮奶油紅豆派」

不論是剛下機場,還是在札榥市內搭地鐵,都能夠看到大大的「鮮奶油紅豆派(生ノースマン)」廣告,嶄新的包裝設計還讓人一度誤會此商品是全新研發,其實不然!千秋庵創立於 1921 年,是相當知名的糕點舖,此次將早已有半世紀歷史、有如紅豆派的日本傳統糕點,經過東西合璧創意,把原先派皮內包裹滿滿的紅豆餡,加入鮮奶油點綴,讓人一口咬下薄薄酥皮後,味蕾中不僅有濃郁的紅豆餡散開,更加上鮮奶油綜合甜膩,變得爽口;就連冰冰得吃也能有如同品嚐冰淇淋的口感,難怪一推出後就天天完售!

鮮奶油紅豆派(生ノースマン)
哪裡買?新千歲機場 北海道本舗 総合土産店
價格:4入 980日圓

結合杯子蛋糕與泡芙的新感覺甜點「鮮奶油泡芙」

結合杯子蛋糕與泡芙的新感覺甜點「鮮奶油泡芙」

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除了伴手禮必選的「妖精之森」年輪蛋糕之外,講到北菓樓,人盡皆知的是用兩種奶油製成內餡、一咬還會爆漿,必吃的「夢不思議泡芙」!但是來到新千歲機場,還有個限定商品「杯子鮮奶油泡芙夢風船(カップシュー夢風船)」一定要嚐鮮一下,外觀看來像是撒上糖霜的杯子蛋糕,但其實是外脆內滑順的杯子形狀泡芙;將泡芙皮放入杯中烘烤,澎起來的樣子超像熱氣球,因而得名!一口咬下後,糖霜包覆著脆脆泡芙皮,再被滿滿的馬斯卡彭起司卡士達奶油盈滿口腔,幸福滋味無法言喻。

杯子鮮奶油泡芙夢風船(カップシュー夢風船)
哪裡買?北菓樓 新千歲機場店(北菓楼 新千歳空港店)
價格:351日圓

機場限定、在地蒸烤的機場限定「空港饅頭」

機場限定、在地蒸烤的機場限定「空港饅頭」

https://www.facebook.com/newchitoseairport

1930年創業的洞爺湖糕餅店,不僅在新千歲機場設立直營店,還直接將工廠也進駐店內,推出僅有新千歲機場才能購入的「新千歲空港饅頭(新千歳くうこうまんじゅう)」,現場烘烤能當場品嚐,也能購入伴手禮。百分之百採用北海道紅豆、小麥粉製作,內餡是飽滿紅豆滋味,外皮又加入砂糖,厚實外皮帶有口感,卻又保有彈性,是十分簡單卻又無法忘懷的美味!包裝造型取機場和饅頭兩字的前端,組和而成「熊(くま)」,棕色熊的萌萌外觀,配上單純美味,最適合購入送給家中有小孩的朋友了!

新千歲空港饅頭(新千歳くうこうまんじゅう)
哪裡買?Wakasaimo新千歲機場店(わかさいも新千歳空港店)
價格:6入 778日圓

法式糕點冠軍打造的北海道牛奶「蜂蜜蛋糕」

法式糕點冠軍打造的北海道牛奶「蜂蜜蛋糕」

雖說講到蜂蜜蛋糕,眾人浮現在腦海中的應該都是長崎,但是世界知名甜點主廚辻口博啓深究其製作原料後,發現北海道境內都有最在地、美味食材,因此特地選用地產地銷,最接近農家的材料製作「北海道牛奶蜂蜜蛋糕(北海道牛乳カステラ)」。牛乳選用北海道釧路市阿寒町親善養殖的牛隻所產、北海道地產小麥、以甜菜根提煉而成的甜菜糖,購買回家後只需用微波爐加熱十秒,就能重現現烤完成的濃郁奶香味;而且製作比例比一般蜂蜜蛋糕採用更多蛋黃,所以品嚐起來更加濃香。除了買回家品嚐外,現場還可以點上一個切片,配上北國牛奶,用味蕾回味一下美麗的北海道風情。

北海道牛奶蜂蜜蛋糕(北海道牛乳カステラ)
哪裡買?新千歲機場 南蛮菓子 北海道牛乳カステラ
價格:6塊切 1,720日圓

佐藤水產的美味新鮮「鮭魚卵醬油漬」

佐藤水產的美味新鮮「鮭魚卵醬油漬」

https://www.facebook.com/newchitoseairport

佐藤水產在北海道市區內設有店鋪,除了販售海鮮相關製品,也有推出新鮮現做的御飯糰,其顧及「美味、安心與食用安全」的經營理念,讓回籠客眾多,而機場店內特調醬油醃漬而成的「鮭魚卵醬油漬(いくら醤油漬け)」,採用未完全成熟鮭魚卵製作,皮相當薄透,味道容易入味,品嚐時也不會吃到皮的異物感,口感彈牙,膜薄內餡香氣濃郁,不論是送禮自用皆合宜!解凍後即食用,也很推薦搭配丼飯、飯糰、壽司享用。

鮭魚卵醬油漬(いくら醤油漬け)
哪裡買?佐藤水產 新千歲機場店(佐藤水産 新千歳空港店)
價格:150公克2,680日圓

職人手作特色巧克力餅乾「La La La COOKIE」

職人手作特色巧克力餅乾「La La La COOKIE」

堅持選用北海道在地材料品牌KINOTOYA 所推出的「La La La COOKIE(ラララ・クッキー)」,不論是從造型、包裝到口感,都迅速創造話題,因而直接引領買氣,加上皆由職人手工製作而成,一天也不過能出產200盒,可說是超級限量品,買來送禮實在很有面子!食材方面從小麥粉、奶油、砂糖都是選用北海道道產原料,就連巧克力裡面也加入了北海道的鮮奶油,原料十分講究。而其特有的沙漏狀形狀,也是相當吸睛!採薄3mm餅乾三片堆疊,再沾附巧克力,兼具酥脆、厚實雙重口感,再加上奶油香與巧克力的甜味也恰到好處,深受大小朋友喜愛。

La La La COOKIE(ラララ・クッキー)
哪裡買?KINOTOYA 新千歳空港工廠店(KINOTOYA 新千歳空港ファクトリー店)
價格:5入1,062日圓

酥脆塔皮與濃郁奶香的完美口感「半熟起司塔」

酥脆塔皮與濃郁奶香的完美口感「半熟起司塔」

喜歡吃霜淇淋的人,看到KINOTIYA Bake大大的K招牌,絕對要停下腳步,因其冰淇淋濃郁、美味,可是連續三年榮獲北海道機場票選第一名的霜淇淋!還在遺憾霜淇淋無法帶回國嗎?喜歡濃郁奶香、飽滿口感的話,可以選擇當店特色商品「現烤半熟起司塔(焼きたてチーズタルト)」做伴手禮,酥脆塔皮配上滑口順香的起司,一口咬下即有兩種滿足,建議現場直接品嚐一個現烤滋味,回國後再好好品嚐、回味!此處還有機場限定藍莓口味,想要送禮送得別出心裁的話,買藍莓口味就對了!

現烤半熟起司塔(焼きたてチーズタルト)
哪裡買?KINOTIYA 新千歳空港店(きのとや新千歳空港店)
價格:6入1,320日圓

冰冰的更好吃!北海道牛奶餅乾「札幌農學校」

冰冰的更好吃!北海道牛奶餅乾「札幌農學校」

同樣出自KINOTIYA的「北海道牛奶餅乾 札幌農學校(北海道ミルククッキー札幌農学校)」一直是北海道必買伴手禮推薦商品之一,這款看似樸實的餅乾不僅獲得北海道大學的認定,更連續多年榮獲世界食品評鑑最高金賞等多項大獎。嚴選北海道當地出產的牛奶、小麥等食材,每一片都充滿了乳香與奶油香氣,直接吃好吃冷藏過更好吃!此外,2022年11月推出的夾心升級版「札幌農學校 奶油紅豆餡夾心餅乾(札幌農学校 焼きたてクッキーサンド 餡バター)」同樣堅持使用北海道食材,使用十勝產的紅豆與北海道甜菜糖製成的紅豆餡甜而不膩,加上滑順濃厚的北海道產奶油,滿滿的北海道吃過一口就知道。

北海道牛奶餅乾 札幌農學校(北海道ミルククッキー札幌農学校)
哪裡買?北海道主要車站、機場的伴手禮店以及各大超市
價格:12入650日圓

類滑嫩歐姆蛋滑順綿密的Snaffle’s「起司蛋糕」

類滑嫩歐姆蛋滑順綿密的Snaffle’s「起司蛋糕」

https://www.facebook.com/snaffles.jp

以為買得是蛋糕,但卻吃不到蛋糕烘烤過後的孔隙;以為買得是起司切片,可是又不會味道過於濃厚,介於蛋糕與起司兩者之間的Snaffle's起司蛋糕(チーズオムレット),綿滑口感中綜合蛋香與起司的順口,真的是入口即化,完全無須牙齒啃咬。仔細端看其斷面,發現結構是上下兩層海綿蛋糕體夾著中間奶香味極濃的起司,而起司打得綿密細緻,會直接滲透蛋糕體縫隙,相當獨特,難怪就連官方網站也都形容它—「切開後就像是半熟歐姆蛋一般滑順綿密」,值得你親身嘗試,才能領略此美味。

Snaffle's起司蛋糕(スナッフルスのチーズオムレット)
哪裡買?函館洋菓子SNAFFLE'S 新千歳機場店(函館洋菓子スナッフルス 新千歳空港店)
價格:4入 864日圓

北國特有果實藍靛果忍冬製成的「巧克力夾心餅乾」

北國特有果實藍靛果忍冬製成的「巧克力夾心餅乾」

https://www.facebook.com/newchitoseairport

北海道千歲的製菓品牌morimoto自1978年開發的「藍靛果忍冬夾心餅乾(ハスカップジュエリー)」至今,一直廣受喜愛;以自家製的藍靛果忍冬果醬及道產的奶油製成的餅乾,外層再以巧克力鑲邊;其餅乾以北海道小麥和奶油悉心製成,香氣十足,內餡採用北國特有「藍靛果忍冬」製成,花青素含量極高,據研究指出比藍莓高出3至10倍,搭配略帶焦糖感的巧克力,自從推出以來就廣受女性朋友喜愛。常溫品嚐帶點蛋糕口感,若將其冰藏後食用更能帶出其特有酸味,一盒中有白巧克力、黑巧克力兩種選擇,口感厚實,入口後豐富口感,讓人倍感幸福。

藍靛果忍冬夾心餅乾(ハスカップジュエリー)
哪裡買?MORIMOTO 新千歲機場店(もりもと新千歳空港店)
價格:6入1,770日圓

濃縮各式海洋精華的北海道煎餅「ほがじゃ」

濃縮各式海洋精華的北海道煎餅「ほがじゃ」

https://www.facebook.com/MogajaWorld

選用水質優良、土壤肥沃的小清水町培育的馬鈴薯,以及北海道產烏賊、黃線狹鱈等海味,加上甜菜糖製成的北海道煎餅「Hogaja(ほがじゃ)」,因為在油炸上採用了特殊的手法,酥脆的口感在嘴裡反覆咀嚼,能感受到越嚼越香的香氣。加上干貝、鮮蝦、昆布、北海道炸雞等豐富口味,每包兩片的獨立包裝,是送禮自用皆適宜的北海道伴手禮人氣首選。山口油屋福太郎出品的這款煎餅的製作工廠前身為一所小學,內部裝飾許多由當地小朋友所繪製的畫作,讓平時生冷的工廠多了幾分溫馨,也廠寄託著大家的願望——「將小清水町產馬鈴薯的美味傳遞給更多的人!」。

北海道煎餅 Hogaja(ほがじゃ)
哪裡買?北海道主要車站、機場的伴手禮店以及各大超市
價格:8袋 702日圓 (1袋2片)

滿意度百分百!軟式奶油酥餅「蔵生」

滿意度百分百!軟式奶油酥餅「蔵生」

https://omiyadata.com/jp/souvenir/kuranama/

1940年創業的旭川菓子工房「The 蔵人」,本店外觀有著復古的石造建築,其販售的軟式奶油餅乾「蔵生」是來到北海道必買的伴手禮之一。據說店家在經過多次失敗與嘗試後,在原本應該是酥脆口感的餅乾內,填上微苦巧克力內餡,以100%使用北海道產小麥粉與甜菜糖製成的「蔵生」,打開包裝單吃就像是中式的軟式酥餅,冷藏後品嘗卻又像西式的酥脆餅乾。內餡除了基本款的白巧克力、黑巧克力外,更有期間限定的堅果口味,顛覆傳統餅乾的既定印象,不甜不膩每一口都是幸福的滋味。

蔵生
哪裡買?北海道主要車站、機場的伴手禮店以及各大超市
價格:6入 810日圓

熱愛超過半世紀!吃法最麻煩的藍靛果果醬「蛋糕捲」

熱愛超過半世紀!吃法最麻煩的藍靛果果醬「蛋糕捲」

來自北海道苫小牧市的「藍靛果果醬蛋糕捲Yoitomake(よいとまけ)」,從1953年販賣至今已受到大家的喜愛超過半個世紀,就算旅遊足跡沒到也得知曉的一款北海道長青伴手禮。號稱日本第一品嘗最麻煩的點心,卻深受大家喜愛的理由總是有道理,使用手摘的新鮮藍靛果經過急速冷凍保存鮮甜口感後,再進行加工製成的蛋糕捲,甜中帶微酸的藍靛果果醬,與海綿蛋糕的鬆軟口感,總是讓人欲罷不能!

藍靛果果醬蛋糕捲Yoitomake(よいとまけ)
哪裡買?北海道主要車站、機場的伴手禮店以及各大超市
價格:1條 780日圓

樸質傳統的好味道!手作三層夾心餅「マロンコロン」

樸質傳統的好味道!手作三層夾心餅「マロンコロン」

集結小樽的歷史文化與甜點技術於一身的「小樽甘党(小樽あまとう)」是小樽的代表甜點店之一,店內以復古風格打造,提供的「マロンコロン(Marron Coron)」是超過半世紀,深受北海道道民喜愛的伴手禮之一。直徑6.5公分,厚度達1.5公分的三層夾心餅乾,擁有濃厚的起司和奶油香,原材料使用的雞蛋與奶油也堅持只用北海道產,在餅乾外層包覆的巧克力更是別具特色,內餡則有杏仁、起司、可可、胡桃、紅茶、抹茶和草莓等口味可供選擇。

小樽甘党 Marron Coron(小樽あまとう マロンコロン)
哪裡買?北海道主要車站、機場的伴手禮店以及各大超市
價格:一個250日圓

濃醇焦糖香!讓人一口接一口的「華夫餅乾」

濃醇焦糖香!讓人一口接一口的「華夫餅乾」

位在札幌薄野的「菓か舎」,以洋風甜點為主打商品,亦有將和果子與西點特色結合為一的特別商品。「蜂蜜焦糖華夫餅乾 Dank-U!(蜂蜜キャラメルワッフル ダンク・ウ!)」也是另一款北海道必買伴手禮榜單的常客。Dank-u在荷蘭文為謝謝之意,使用北海道產的奶油,與充滿精心手烤的錫蘭肉桂香氣所製成的華夫餅乾,內餡為濃醇的焦糖蜂蜜,讓人一口接一口停不下來呢。

蜂蜜焦糖華夫餅乾 Dank-U!(蜂蜜キャラメルワッフル ダンク・ウ!)
哪裡買?北海道主要車站、機場的伴手禮店以及各大超市
價格:8入1,260日圓

雙重口感!濃厚玉米香的米菓「oh!焼とうきび」

雙重口感!濃厚玉米香的米菓「oh!焼とうきび」

https://www.facebook.com/profile.php?id=100069888262200

北海道知名餐廳YOSHIMI所推出的「札幌米菓 Oh!粟米燒(札幌おかきOh!焼とうきび)」深受眾人喜愛!打開包裝後玉米的香氣撲鼻而來,嚴選日本的產的糯米,加上香甜玉米混和而成的燒粟米,以醬油提味的特殊口感脆餅,加上烘乾的高糖度北海道玉米,充分發揮出濃厚的玉米香氣與甜味,入口甜而不膩,玉米香氣唇齒留香,堪稱是自用或送禮都相當合適的一款北海道必買伴手禮哦!

札幌米菓 Oh!粟米燒(札幌おかきOh!焼とうきび)
哪裡買?北海道主要車站、機場的伴手禮店以及各大超市
價格:一盒六小包780日圓

結語|把100%的北海道通通帶回家

結語|把100%的北海道通通帶回家

北海道地廣物產豐富,有各式各樣特色伴手禮,幸好新千歲機場網羅了眾家特色商鋪,讓旅客可以回國前一站買齊!北海道是日本的農業基地,豐富的食材造就了多樣的飲食文化,進而也發展出各式令人垂涎三尺的伴手禮。然而說到北海道伴手禮大家會想到哪些呢?北海道薯條三兄弟、白色戀人巧克力、帆立貝海產類零嘴還是六花亭?這些耳熟能詳的北海道伴手禮,雖然目前還是一樣很搶手,但本文精選的北海道伴手禮,不是人氣商品,就是機場限定,回國送人保證面子十足,趕緊收藏筆記畫重點吧!