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日本東北美食 — 宮城縣石卷市,松島&仙台的美食之旅

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日本東北美食 — 宮城縣石卷市,松島&仙台的美食之旅

2016年12月底,我受All About Japan邀請,擔任日本東北大使,遊歷採訪宮城縣內諸多景點。
無論是仙台這種繁華都市還是石卷這種恬靜小鎮,有美景與美食同在,我的旅程,絲毫不會孤單。

首先,我來到了宮城縣的一個小城市,石卷。
剛抵達石卷電車站,就能夠感受到這座城市躍動著的無限活力與繽紛色彩。
在宮城縣出身的漫畫家石之森章太郎的協助下,石卷市政府策劃並實施了名為「石卷漫畫王國基本構想」的主題街道規劃。
在這項規劃中,最具代表性的街道就要數有著「漫畫大道」之稱的,連接著石卷站和“石之森萬畫館”的交通走廊了。
一出車站,就能看到由石之森章太郎所畫的漫畫『人造人009』中的人物原型雕像。

在“漫畫大道”上,各種漫畫主人公的雕像林立,總共20多座。
就衝著老漫畫的舊日情懷,你或許也應該找機會去石卷這座東北小城看看。

離開石卷 ,我們來到了位列日本三景之一的松島。
風平浪靜的松島灣上浮起一座又一座小島,黑松和紅松挺立在灰白色的岩石上。
由於島上這兩種鬆樹密布,因此得名為松島。
在松島的所有小島中,扇谷、富山、大鷹森和多聞山這4處的周邊壯麗景色被稱為松島四觀,站在長長的福浦橋(又名相遇之橋)上,更有多種視角可以捕捉到松島在自然狀態下的豐富表情。

遠眺著松島的美景,眼前一陣香味又使我回過神來。
定睛一看,才發現是烤魚糕的氣味。
進到店內,可以直接買到已經烤好了的成品,另外,也可以選擇自己動手,邊烤變取暖。

店鋪信息:
松島蒲鉾本舖 五大堂店
交通:
從JR仙石線「松島海岸站」出發徒歩10分鐘
營業時間:
12月~4月 9:00~16:00
5月~11月 9:00~17:00

松島蒲鉾本舖,是一家創立於昭和51年的老字號店鋪,如果算上創立品牌前的小規模銷售,時距今已有70年以上的歷史了。
自創立時起,就致力於為無論是松島當地人還是旅人提供最美味的松島直產魚糕。
正是不忘初心,一直秉承著這樣的創業宗旨,松島魚糕本舖不僅已在松島內開了多家店鋪,還在仙台車站,仙台機場也擁有自己的銷售點,也就是說,你可以在東北客流最密集的地區,買到最新鮮的松島魚糕。
大家除了可以在上文中提到的店鋪中,當場體驗烤魚糕以外,還可以將魚糕作為松島的特產帶回家,送給自己的親朋好友。

午餐比較簡單,用當季蔬菜製成的天婦羅蓋飯實惠又美味。

以當地產牡蠣為原材料製成的湯鍋,熱氣騰騰。