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不要嚇我,這就是傳說中可以融化掉牙齒的壽司蛋糕! ?

| 壽司 , 日本料理

在節日時,日本人會有吃蛋糕的習慣。
其中,用草莓和白奶油製成的經典款蛋糕最受歡迎。
然而,如果你突發奇想,納悶為什麼不能將壽司與蛋糕做拼貼,並願意為理想支付¥10000的話,那麼Kappa壽司的「壽司蛋糕」更適合你。
I have a 壽司,I have a 蛋糕,嗯嗯,壽司蛋糕。

鑑於Kappa壽司是專營旋轉壽司連鎖店的公司。
且一般單份壽司只要¥100,難怪人們對他們推出如此豪華的蛋糕都大感好奇呢。
這種壽司蛋糕的包裝其實很好辨識,傳統日式「風呂敷」(ふろしき,即一種用來包裹便當盒的方巾)的使用,以及很顯眼的Kappa商標。
打開方巾,裡面是全木質的原型壽司飯盒,即使吃完蛋糕,將飯盒洗刷一下, 還可以重複環保利用哦。

從中心一直延伸到底部有7厘米(2.8英寸)深度的木質飯盒裡堆滿了尖頂狀的鮭魚籽。
少見的是,它的顏色幾乎是寶石紅而不是橙色。
鮭魚籽的用量相當於單獨50個單品魚籽壽司的用量,這還不算完,魚籽周圍環繞著的是二十多片厚切金槍魚肉,因為是高脂肪攝入,減肥中的朋友可要三思哦。

這種厚切金槍魚在日語叫「大トロ」。
而且注意咯,大トロ上面撒著細細的金箔粉,彰顯著高級料理的身份和基調。

儘管kappa壽司是普通的經濟實惠型壽司提供者,但這款壽司蛋糕卻是從原料到外表,處處都展現著匠人精神和高品質做工。
鮭魚籽和金槍魚是傳統上最昂貴的壽司材料,很多食客一頓飯通常都只點一份或兩份。
但在這款壽司蛋糕裡,你卻能吃到飽。
至於細心人發現,只見米飯不見蛋糕,又為什麼叫它壽司蛋糕的問題,顯然不只是因為人們可以吃到很多你想要的優質壽司食材,更重要的原因是因為蛋糕一詞聽起來更有節日氛圍,人們更願意在節日里換換口味的緣故。
最後告訴大家,這種壽司蛋糕因為是限定300個出售,所以只接受提前預約。

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