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用熱情釀的酒 — 走訪東京400年清酒老廠

| 日本酒 , 東京

位於神保町車站的豐島屋是東京最老的清酒製造商,其歷史可以追溯到1596年。
在這部名為《持續4個世紀,對清酒的熱情》紀錄片中,片方探索了這個古老的請酒廠,清楚呈現出清酒製作的過程和要素,解密豐島家族核心成員的靈感和動機,不容錯過。