All About Japan

일본 맥주 4대 브랜드 전격해부

일본의 맥주 대기업 4사(社)에 속하는 아사히, 삿포로, 기린, 산토리 맥주의 브랜드와 상품을 요목조목 비교 분석해봤습니다!

일본 지역 맥주 BEST 10 2부

소량으로 출시되어 특정 지역에서만 판매하는 일본의 지역 맥주. 각 지역의 개성과 특색이 고스란히 담긴 일본의 지역 맥주 10가지를 엄선하여 폭넓은 맥주의 세계를 탐방하러 가보자!

감칠맛과 풍부한 향이 우수한 오리온 맥주

일본 본토에서도 맛보기가 힘들어 희소가치가 높은 오키나와 대표 맥주 한 잔 어때요?

일본 최초의 지비루, 에치고 맥주

양질의 수제 맥주로 풍미가 좋아 일본 전역에서 인기를 얻고 있는 에치고 맥주.

일본 된장 ‘미소’가 들어간 이색 맥주

나고야의 대명사 중 하나 ‘샤치호코’가 그려진 나고야 명물 킨샤치 맥주.

홉과 과일의 산미가 돋보이는 오니덴세츠 맥주

미국산 5가지의 홉을 첨가한 페일 에일, 영국 전통맥주에서 찾아볼 수 있는 그을린 향과 풍미가 매력적인 적갈색의 레드 에일, 유럽산 홉 4종류와 사즈(Saaz) 홉을 이용해 만든 체코 방식의 필스너와 고수가 들어간 벨기에 밀 맥주인 화이트 에일이 유명한 노보리베츠 맥주.

진한 색과 꽃향기와 풍부한 ‘나가하마 로망 맥주’

주조과정을 눈앞에서 볼 수 있고, 그 자리에서 만든 IPA, 에일, 스타우트, 바이젠과 필스너 5종류를 즐길 수 있는 곳.

편안한 분위기의 신주쿠 이자카야

캐주얼한 분위기의 이자카야를 찾고 있다면 쉬어갈 수 있는 식당이 가장 많은 신주쿠가 최고랍니다! 여기서 쉬어가는 저녁 한 끼 어때요?

정겨움이 가득한 아사쿠사 가게 BEST 3

에도시대부터 줄곧 동경의 도심지로 발달한 서민들의 도시 '아사쿠사'에서 현지인이 즐겨 찾는 정겨움 가득한 이자카야 3곳을 소개합니다.

안주가 맛있는 이자카야 3곳

다양한 종류의 주류와 맛있는 안주가 마련된 신주쿠의 선술집에서 즐기는 저녁 데이트는 어떤가요?

일본 지역 맥주 BEST 10 3부

소량으로 출시되어 특정 지역에서만 판매하는 일본의 지역 맥주. 각 지역의 개성과 특색이 고스란히 담긴 일본의 지역 맥주 10가지를 엄선하여 폭넓은 맥주의 세계를 탐방하러 가보자!

미슐랭 레스토랑부터 길거리 음식까지 즐길 수 있는 곳

미슐랭 별을 수여받은 레스토랑부터 길거리 음식과 맛있는 디저트까지 즐길 수 있는 오사카 먹방 가이드.

일본 지역 맥주 BEST 10 1부

소량으로 출시되어 특정 지역에서만 판매하는 일본의 지역 맥주. 각 지역의 개성과 특색이 고스란히 담긴 일본의 지역 맥주 10가지를 엄선하여 폭넓은 맥주의 세계를 탐방하러 가보자!

수제 맥주에 도전하고 싶다면 이 맥주를 마셔봐!

“야호! 우리가 맛있는 맥주를 만들었다!”는 재미있는 회사 구호와 독특한 디자인과 심벌이 돋보이는 맥주 브랜드.

All About 니혼슈

니혼슈의 종류, 분류, 마시는 법 등 일본 전통술에 관한 모든 것을 "사.알.못"인 사람이 알기 쉽게 쓴 유익한 니혼슈 가이드.

시부야에서 꼭 가봐야 할 맛집 소개

자신들만의 전통 요리와 술을 고수하면서 새로운 메뉴 개발에도 앞장서는 인기 만점 시부야 이자카야 5곳을 엄선하여 소개합니다.

작은 에도에서만 즐길 수 있는 고구마 맥주

세계 최초로 고구마를 원료로 만든 수제 맥주, 코에도.

‘일본 공예 맥주의 선구자’로 불리는 돗포 맥주

오카야마에 본사를 두고 있는 특급 쌀과 살아있는 효모를 첨가해 제조한 일본 지역 맥주.

라이터 미식회 텟판야키 편

날씨가 쌀쌀해지면 따뜻한 음식이 더욱 생각나기 마련이죠? 그래서 뜨거운 철판에서 요리한 대표적인 철판 요리 5가지를 알려드릴게요. 추운 겨울 맛있는 철판 요리로 즐겁게 보내세요!

일본 최고의 부티크 맥주

부엉이 맥주로 잘 알려진 페일 에일 맥주로 사케 양조의 풍부한 경험이 담긴 명품 맥주 ‘히타치노 네스트’.

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